Làm thế nào để nấu vịt và thịt của nó? Làm thế nào để làm cho Vịt cam?

Trước khi bắt đầu nấu món vịt nấu cam, bạn cần tìm hiểu kỹ về thịt vịt. Bởi vì bí quyết của công thức là chuẩn bị thịt để nấu theo yêu cầu.

Cách nấu Vịt và Thịt Vịt?

Vịt được coi trọng trong các loại gia cầm. Như đã biết, gia cầm có thịt màu trắng. Nhưng vịt khác với các loại gia cầm khác ở khía cạnh này. Thịt vịt là loại thịt đỏ. Về hương vị, nó giống với thịt gà tây.

Trước khi bắt đầu nấu loại thịt này, cần có thông tin về thời gian nấu. Vì vịt có thịt nên nấu lâu hơn một chút. Do đó, có thể cần thời gian nấu lâu hơn thịt gà. Được biết, loại thịt này được làm chín tốt nhất trong lò. Ngay cả khi nấu thịt vịt trong một món hầm cũng sẽ cho một kết quả rất ngon.

Ướp thịt vịt với nhiều loại nước sốt trước khi nấu để tăng hương vị. Đặc biệt đối với vịt sốt cam, ướp thịt trong nước sốt cam là bí quyết để tăng hương vị.

Làm thế nào để làm cho vịt cam?

Khi bắt đầu nấu vịt sốt cam, trước hết phải chuẩn bị nước sốt cam và ninh thịt trong một thời gian. Một vài quả cam và một thìa mật ong là cần thiết cho nước sốt cam. Ngoài ra, bột ngô và nước cũng là thành phần tạo nên nước sốt.

Cho phần nước sốt cam vắt lấy nước cốt cam. Và vỏ được bào nhuyễn. Thêm vào nước cam. Tinh bột ngô, mật ong và nước được trộn thành hỗn hợp này. Thịt vịt được giữ trong nước sốt này một thời gian. Bạn thậm chí có thể nấu chảy một miếng gà để tăng hương vị. Hoặc thêm nước luộc gà nguyên chất vào hỗn hợp.

Thịt vịt được ninh trong hỗn hợp này khoảng 2 giờ. Sau đó, vịt được ướp muối và rắc các loại gia vị mong muốn. Đưa nó vào khay nướng. Phần nước sốt ướp còn lại bạn đổ lên mình vịt.

Thịt vịt được chế biến theo cách này nên được nướng trong lò 200 độ trong khoảng 45 hoặc 50 phút. Vịt nấu cam có thể dùng với cơm và salad. Ăn vịt khi còn nóng sẽ giúp vịt ngon hơn.

bài viết gần đây

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found