Trong những năm gần đây, chất béo lành mạnh, vốn được yêu thích của các vận động viên và những người ăn uống lành mạnh, đã bắt đầu được tiêu thụ theo nhiều cách khác nhau. Đặc biệt trái cây sấy khô là một trong những thực phẩm thu hút sự chú ý trong vấn đề này. Mặc dù các loại bột nhão như bơ đậu phộng bán ở chợ có vẻ tốt cho sức khỏe nhưng lượng phụ gia và đường trong đó lại ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Chúng tôi cũng đã chia sẻ công thức làm bơ đậu phộng không đường sẽ tiết kiệm hơn cho bạn và bạn có thể tự làm tại nhà. Bạn có thể điều chỉnh lượng theo ý muốn và sử dụng mật ong hoặc mật đường làm chất tạo ngọt.
Công thức bơ đậu phộng không đường
Vật liệu:
-200 gram (khoảng 1,5 chén) đậu phộng nguyên vỏ
-Có nhiều muối như bạn muốn
- Mật hoặc mật
- 1 thìa cà phê dầu dừa hoặc dầu ô liu, nếu bạn muốn
-Một chút nước
Nó được thực hiện như thế nào?
- Tách phần đậu phộng sống ra khỏi vỏ.
- Bạn có thể tự rang trong lò hoặc chảo, hoặc cho vào máy xay thực phẩm mà không cần rang.
- Rang sẽ làm cho bơ đậu phộng của bạn ngon hơn.
- Cho lạc bạn đã mua vào máy xay thực phẩm và xay chúng cho đến khi chúng chuyển thành dạng nhuyễn.
-Khi nó tiết ra dầu của nó, hãy thêm muối mỏ tùy thích.
-Cuối cùng cho mật ong hoặc mật mía vào và xay tiếp.
Nếu bạn muốn, thêm 1 thìa cà phê dầu bạn chọn.
- Cho bơ đậu phộng của bạn vào lọ và bảo quản trong tủ lạnh đến 1 tuần.
Chúc ngon miệng...
