Làm thịt viên sống là một món ngon rất tốn công sức. Tuy nhiên, chúng tôi đã chia sẻ công thức chế biến món thịt viên không thịt mà bạn có thể chế biến tại nhà trong 10 phút. Chuẩn bị nguyên liệu cho công thức thịt viên sống không thịt, cách làm rất đơn giản và không tốn nhiều công sức. Sau đây là công thức làm món thịt viên sống không ...
Vật liệu:
-2,5 cốc lúa mì bulgur loại tốt
-1,5 cốc nước nóng
-1 muỗng cà phê isot
-1 muỗng cà phê dầu ô liu
-3 thìa ớt đỏ xay nóng
-1 muỗng canh tương cà chua
-2 thìa tương ớt
-4 thìa xi-rô lựu
-1 thìa cà phê muối
-1 củ hành tây bào
-1 nước chanh
Làm thế nào để làm thịt viên sống không thịt?
- Đặt miếng bulgur vào một cái bát và đổ nước nóng lên trên và để nó ngồi cho đến khi nó nở ra.
- Lấy hành tây bào nhuyễn trên một tấm vải thưa và vắt bỏ phần nước thừa.
-Cho tất cả các nguyên liệu thịt viên sống vào robot nhà bếp của bạn và bắt đầu kéo từng chút một.
-Giúp nó hoạt động nhanh hơn bằng cách mở nó một lần và đẩy các vật liệu dính vào bên trong bằng thìa.
- Tất cả các nguyên liệu đã được trộn đều, chuyển cối vào một cái tô. Cắt các miếng có kích thước bằng quả óc chó từ thịt viên sống của bạn và tạo hình chúng bằng tay của bạn.
- Sau đó phục vụ với rau xanh.
Điểm quan trọng:
- Trong khi đi qua rô-bốt, hãy tiếp tục hoạt động bằng cách thỉnh thoảng dừng rô-bốt của bạn và làm sạch các vật liệu dính vào các cánh quạt để tất cả các vật liệu được hòa trộn với nhau.
- Nếu hỗn hợp quá đặc, bạn có thể thêm dầu ô liu. Bạn có thể điều chỉnh mức độ chua chua cay đắng theo sở thích của mình.
- Hãy chắc chắn rằng bạn đã vắt nước của hành tây mà bạn sẽ cho vào trước đó.
Chúc ngon miệng.
