Ngoài việc là một trong những loại thực phẩm được ưa thích nhất, hamburger còn là một trong những loại thực phẩm nguy hiểm nhất vì nó được coi là không lành mạnh. Tuy nhiên, có thể tạo ra một bữa ăn lành mạnh và tuyệt vời với thực đơn bánh hamburger tự làm. Đây là thực đơn bánh hamburger tự làm:
Đặc biệt là con bạn sẽ thích thực đơn bánh hamburger tự làm, và bạn sẽ cảm thấy thoải mái.
Thành phần cho thực đơn hamburger tự làm:
bánh mì hamburger
Dưa chua
2 lát cà chua
Rau diếp
Phô mai cheddar
Thành phần thịt viên:
150 gram thịt bò xay vừa béo, băm nhuyễn 2 lần
1 thìa cà phê muối
1 thìa cà phê tiêu đen
1 thìa cà phê bơ
Thành phần cho khoai tây nướng:
3 củ khoai tây
2 thìa dầu ô liu
Ớt bột - cỏ xạ hương - muối - Gia vị tùy thích
Không bắt buộc: 1 tép tỏi xay
Làm thực đơn bánh hamburger tự làm:
Đối với miếng bánh mì hamburger tự làm:
1. Nhào thịt bò xay, muối và hạt tiêu trong một tô lớn trong tối đa 3 phút. - Nếu không thịt bò xay có thể bị dai -
2. Cho thịt băm đã nhào thành hình viên thịt rồi cho bơ vào ngay giữa rồi đậy vung lại.
3. Để thịt viên nghỉ trong 1 giờ.
4. Sau khi các viên thịt đã nghỉ, nấu trên lửa vừa cho đến khi chín vàng cả hai mặt.
Điểm quan trọng: Trong khi chiên thịt viên, không ấn vào để nước trong viên không bị chảy ra.
5. Thêm rau diếp - cà chua - thịt viên - phô mai cheddar - cà chua - dưa chua và rau diếp lần nữa vào giữa bánh hamburger.
Khoai tây nướng:
1. Cắt dày khoai tây (cắt miếng táo).
2. Trong một bát sâu, trộn khoai tây với dầu ô liu và gia vị.
3. Lót khay nướng bằng giấy thấm dầu mỡ và xếp khoai thành một lớp.
4. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 200 độ C trong 30 phút.
Nếu muốn, bạn có thể uống ayran với nó:
Chúc ngon miệng!
