Nguyên liệu làm nem nướng
3 củ khoai tây vừa
2 cốc phô mai cheddar
2 quả trứng
1 kg phyllo làm sẵn
1 cốc sữa
1 cốc dầu
1 thìa cà phê thì là
1 thìa cà phê ớt bột
1 thìa cà phê tiêu đen
3 thìa cà phê muối
một số hạt vừng
Một chút thì là đen
Công thức bánh trong lò nướng
Đầu tiên, gọt vỏ và luộc chín khoai tây. Khi khoai tây đã chín, dùng nĩa tán nhuyễn. Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng của trứng. Đổ phần lòng trắng lên khoai tây và trộn đều. Sau đó cho các gia vị vào trộn đều một lần nữa. Thêm phô mai cheddar bào và trộn lại.
Sau đó, mở phyllo và xếp chúng chồng lên nhau. Cắt như lát bánh pizza và cắt thành hình tam giác. Trộn sữa và dầu để làm nước sốt yufka. Trải hỗn hợp lên phyllo với sự hỗ trợ của bàn chải.
Sau đó bạn lấy một phần khoai tây đã nhồi và đặt lên trên miếng bột. Cán mỏng bột, để nhân hơi lỏng. Bôi mỡ vào khay nướng và đặt bánh ngọt lên khay. Phết lòng đỏ trứng đã dự trữ trước đó lên bánh ngọt.
Trang trí một số với mè và một số với thìa là đen, tùy theo sở thích của bạn. Nướng bánh trong lò nướng đã làm nóng trước 180 độ cho đến khi mặt trên chín vàng. Bánh ngọt thuốc lá của bạn trong lò đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ và ăn.
Chúc ngon miệng!
