Chúng tôi đã chia sẻ công thức làm bánh mì kadayıf được rất nhiều người yêu thích và làm. Đừng quên ghi lại thành phần của món tráng miệng sherbet này, đó là sự kết hợp giữa bánh mì kadayıf và kem trâu. Bánh mì kadayıf, món mà bạn có thể dễ dàng thực hiện, là một trong những món tráng miệng bằng sherbet đẹp nhất mà bạn có thể chuẩn bị cho khách và những người thân yêu của mình. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi đường cháy và phần kem quyện đều. Vì vậy, làm thế nào để làm cho bánh mì kadayıf? Đây là công thức kadayif bánh mì với tất cả các thủ thuật của nó ...
Làm thế nào để làm cho bánh mì kadayıf?
Chúng tôi chia sẻ các thành phần cho bánh mì kadayif. Nếu bạn làm theo công thức chúng tôi đã đưa, bạn sẽ nghĩ ra một công thức rất ngon. Đây là các thành phần cho bánh mì kadayif ....
Vật liệu:
-1 bánh mì kadayif làm sẵn
-5 cốc đường cát
-8 ly nước
-1/2 quả chanh
-300 gram kem chân trâu (khoảng 2 cốc)
-100 gram quả óc chó (1 cốc)
Để ngâm bánh mì pudding:
-2 ly nước
Nó được thực hiện như thế nào?
- Loại bỏ kadaif bánh mì khô mà bạn sẽ sử dụng để làm món tráng miệng khỏi gói của nó.
- Đặt kadayif đã bán thành hai lớp với 2 cốc nước và để nó sang một bên.
Chuyển 1 cốc đường cát vào chảo chống dính Teflon.
- Trên lửa nhỏ, lần lượt cho đường cát vào caramen, khuấy nhẹ ở giữa.
- Hòa phần đường cát còn lại trong một cái chảo sâu và lấy phần nước bạn sẽ dùng để làm sherbet.
- Cho nước cốt chanh và vỏ chanh dây vào hỗn hợp siro đang sôi, đường cát chuyển thành caramen.
- Trộn nhanh bằng máy đánh trứng.
- Để riêng phần đường chuyển sang màu nâu nhờ caramen.
- Vắt bớt nước bánh mì mà bạn làm ướt bằng nước sạch.
-Cho bánh mì kadayif vào khay nướng rồi đặt lên bếp.
- Trên bếp riêng, đổ hỗn hợp sherbet vẫn đang sôi ở lửa nhỏ lên kadayif từng chút một.
- Để cho nó nghỉ ngơi để hấp thụ xi-rô vào kadayif.
- Để lửa nhỏ, để phần tráng miệng không bị cháy; Tiếp tục thêm tất cả xi-rô từng chút một, xoay khay vào giữa.
-Sau khi cắt món tráng miệng thu hút xi-rô, hãy phục vụ cùng với nhân quả óc chó và kem.
Điểm quan trọng:
Khay mà bạn sẽ nấu kadayif bánh mì phải lớn hơn đáng kể so với đường kính của kadayif đã sẵn sàng. Bánh mì khô kadayıf, uống xi-rô và có cấu trúc xốp, sẽ phát triển khi lớn lên.
Chúc ngon miệng.
