Lợi ích của hạt dưa hấu ít nhất cũng nổi tiếng như quả dưa hấu. Mùa dưa hấu đến, mọi người tò mò nhất là công dụng của hạt dưa hấu, công dụng của hạt dưa hấu luộc và công dụng của hạt dưa hấu rang trên mạng. Chúng tôi đã nghiên cứu và đưa ra những lợi ích của hạt dưa hấu cho bạn nhằm loại bỏ sự tò mò này.
Dưới đây là những lợi ích của hạt dưa hấu mà bạn sẽ hối tiếc khi vứt bỏ…
Dưa hấu là một loại trái cây giải khát và thơm ngon với hạt bổ dưỡng. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều nhổ hoặc vứt bỏ hạt dưa hấu, đó là một sai lầm lớn. Bất chấp những tuyên bố sai lầm rằng hạt dưa hấu sẽ khiến quả dưa hấu phát triển trong bụng của bạn, hầu hết mọi người đều không biết về giá trị dinh dưỡng ấn tượng mà loại hạt này có và những lợi ích tiềm năng mà chúng có thể có đối với sức khỏe của bạn.
Hạt giống dưa hấu có nguồn gốc từ cây dưa hấu, mọc trên cây nho và có tên khoa học là Citrullus lanatus. Hạt dưa hấu có hai màu cơ bản là trắng và đen, tương ứng là những hạt chưa trưởng thành và đã phát triển đầy đủ. Hạt màu đen là loại hạt bạn nên chọn cho một bữa ăn nhẹ và có thể có hàng trăm quả trong một quả dưa hấu. Hạt dưa hấu rất giàu một số chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.
Hạt dưa hấu có ăn được không?
Các chuyên gia đã quyết định rằng ăn hạt dưa hấu là hoàn toàn an toàn và có thể rất tốt cho sức khỏe tổng thể của bạn. Không có nguy hiểm khi ăn bao nhiêu loại hạt này tùy thích, nhưng mặc dù các bậc cha mẹ lo lắng rằng con họ sẽ bị nghẹn vì hạt, điều đó có thể giải thích tại sao một số quả dưa hấu đã được biến đổi gen để thiếu hạt.
Ngoài ra còn có một cách để ăn hạt dưa hấu, nảy mầm, rang lên hoặc chiết xuất dầu cô đặc.
Lợi ích của hạt dưa hấu rang và hạt dưa hấu luộc là gì?
Lợi ích của hạt dưa hấu luộc cũng giống như lợi ích của hạt dưa hấu rang.
Làm thế nào để rang hạt dưa hấu?
Hạt dưa hấu được rang trên chảo 350 độ, từ trước đến sau, cho đến khi chúng giòn. Cuối cùng, bạn rưới dầu oliu lên trên là có thể ăn được rồi.
Làm thế nào để luộc hạt dưa hấu?
- 20 hạt dưa hấu
- Đun sôi với 2 lít nước
- Vặn nhỏ lại và đợi nguội.
- 4- Trộn 150 gram dưa hấu và trà đã nguội bằng máy xay sinh tố.
Uống như thế nào?
Bạn có thể uống lúc bụng đói vào buổi sáng, nghỉ 2 ngày liền.
Hạt dưa hấu có những lợi ích gì?
Những lợi ích tuyệt vời và ấn tượng nhất của hạt dưa hấu bao gồm khả năng thúc đẩy sức khỏe của tóc, hỗ trợ làn da đẹp, tăng năng lượng, giảm huyết áp, thúc đẩy tiêu hóa, điều chỉnh lượng đường trong máu, xây dựng xương chắc khỏe và giảm mức cholesterol.
NSưu tiên hàng đầu
Hạt dưa hấu là nguồn giàu axit béo omega-3 và các loại chất béo khác có lợi cho làn da của bạn. Tiêu thụ hạt dưa hấu thường xuyên có thể giúp dưỡng ẩm cho làn da của bạn. Các chất chống oxy hóa trong hạt dưa hấu cũng giúp làm giảm sự xuất hiện của các nếp nhăn, cũng như lão hóa và các vết thâm. Ngoài ra, độ đàn hồi của da có thể được tăng lên khi ăn hạt dưa hấu thường xuyên. Quan trọng nhất, việc thoa dầu hạt lên da thường xuyên có thể ngăn ngừa các lỗ chân lông bị tắc nghẽn, từ đó giảm nguy cơ phát triển mụn trứng cá.
Chăm sóc tóc
Do chứa nhiều protein, sắt, magiê và đồng, hạt dưa hấu thường xuyên được ca ngợi về tác dụng đối với sức khỏe và vẻ ngoài của tóc. Protein là thành phần thiết yếu giúp tóc phát triển nên món ăn vặt này không thể thiếu đối với những người bị rụng tóc hoặc tóc bạc. Magiê là một thành phần quan trọng trong việc giữ cho tóc chắc khỏe, ngăn ngừa gãy rụng và chẻ ngọn. Đồng là một phần không thể thiếu trong quá trình sản xuất melanin, mang lại màu sắc cho mái tóc của bạn và giữ cho mái tóc của bạn luôn rực rỡ và mềm mượt.
Phát triển tăng trưởng
Protein là một trong những thành phần quan trọng nhất trong chế độ ăn uống của chúng ta, vì nó bao gồm các axit amin cần thiết cho việc sản xuất tất cả các tế bào và mô trong cơ thể chúng ta. Đặc biệt, hạt dưa hấu có chứa hàm lượng cao arginine, có liên quan trực tiếp đến việc giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Các axit amin khác cũng có trong hạt dưa hấu, giúp duy trì quá trình phát triển và sửa chữa bình thường trong các hệ thống cơ quan khác nhau.
Điều trị vô sinh
Ngoài việc giúp phát triển các tế bào và mô mới, axit amin là yếu tố cần thiết trong hoạt động tình dục và ham muốn tình dục. Mức độ đáng kể của lysine, axit glutamic và arginine có thể làm tăng giới tính của những người đàn ông bị vô sinh hoặc bất lực, trong khi một số carotenoid được tìm thấy trong loại hạt này sẽ làm tăng sản xuất tinh trùng, tăng cơ hội thụ thai vì các cặp vợ chồng đang cố gắng thúc đẩy các cặp vợ chồng có thai. .
Nâng cao mức năng lượng
Nếu bạn cần tăng cường năng lượng nhanh chóng, lượng calo trong một cốc hạt dưa hấu đủ cao để khởi động quá trình trao đổi chất và cung cấp cho cơ thể các nguồn lực cần thiết. Hầu hết lượng calo này ở dạng axit béo có lợi, vì vậy tiêu thụ quá nhiều loại hạt này sẽ gây tăng cân, rất nên ăn ở mức vừa phải.
kiểm soát lượng đường trong máu
Các nghiên cứu đã liên kết việc tiêu thụ hạt dưa hấu để kiểm soát tốt hơn lượng đường trong máu và giảm độ nhạy insulin trong cơ thể. Điều này có thể làm giảm căng thẳng của tuyến tụy và cũng giúp giảm đột biến và giảm lượng glucose có thể gây nguy hiểm cho bệnh nhân tiểu đường. Magie được tìm thấy trong hạt dưa hấu cũng có thể hữu ích vì nó có thể điều chỉnh sự trao đổi chất của carbohydrate và làm chậm quá trình giải phóng glucose vào máu.
Mức cholesterol LDL thấp
Ngoài sự cân bằng hoàn hảo của các chất xơ béo, lượng chất xơ trong thực phẩm có thể giúp giảm mức cholesterol LDL nguy hiểm. Cholesterol xấu này là nguyên nhân gây ra sự tích tụ mảng bám và tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, đau tim và đột quỵ, do đó, quản lý mức độ này và tăng mức cholesterol tốt HDL có thể là tác dụng tốt nhất của hạt dưa hấu.
Tăng cường hệ thống miễn dịch
Với một loạt các carotenoid, chất chống oxy hóa và vitamin họ B, loại hạt này có thể cải thiện phản ứng miễn dịch và giảm thiểu căng thẳng đối với hệ thống miễn dịch. Chất chống oxy hóa bảo vệ chống lại tác động tiêu cực của các gốc tự do, giảm stress oxy hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính khác nhau, bao gồm cả ung thư và bệnh tim.
Ngăn ngừa loãng xương
Hạt dưa hấu chứa một lượng magiê mạnh. Magiê cùng với đồng, sắt, kali và mangan, có thể giúp xương chắc khỏe và tăng mật độ khoáng của xương. Điều này sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương sớm và giữ cho bạn cảm thấy mạnh mẽ và đàn hồi khi có tuổi.
