Ngày, thường được xác định bằng bảng iftar, thực sự nên là một trong những thực phẩm quan trọng nên được tiêu thụ không chỉ trong tháng Ramadan mà còn trong mọi tháng trong năm. Lý do là ngoài việc để lại hương vị khó quên trong vòm miệng, nó còn có nhiều lợi ích cho cơ thể chúng ta nhờ hàm lượng chất xơ cao, kali, sắt, axit folic và canxi, cũng như nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, giống như mọi loại thực phẩm, điều quan trọng trong quả chà là là kiểm soát khẩu phần ăn. Vì 3 quả chà là cỡ trung bình (45gr) chứa trung bình 60 calo và bằng 1 phần quả. Vì vậy, điều rất quan trọng là không nên lạm dụng nó bằng cách thưởng thức hương vị của nó. Chuyên gia Dinh dưỡng và Chế độ ăn uống Şeyda Sıla Bilgili đã giải thích 10 lý do quan trọng để tiêu thụ quả chà là và đưa ra những thông tin quan trọng.
Nó tạo điều kiện cho tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ của quả chà là rất cao. Nhiều đến mức 100 gam nó chứa 3,5 gam chất xơ. Bằng cách này, nó sẽ phồng lên như một miếng bọt biển và chiếm thể tích trong dạ dày và tạo ra cảm giác no khi thức ăn muộn. Chất xơ cao cũng có tác dụng tốt cho đường ruột và giảm táo bón.
Nó làm trẻ hóa làn da
Nhờ sự đổi mới tế bào chà là giàu chất chống oxy hóa, nó cũng có lợi cho làn da của chúng ta. Kết cấu được đổi mới làm cho làn da trông trẻ hơn. Khi da mất cấu trúc đàn hồi, má bị sụp tăng lên và các đường hằn sâu trên khuôn mặt trở nên rõ ràng. Quả chà là cung cấp cho da độ ẩm cần thiết, do đó da có cấu trúc đàn hồi tốt hơn. Nhờ có vitamin B trong nó, nó cũng góp phần làm lành vết thương trên da nhanh hơn.
Ngăn ngừa chuột rút cơ
Chuột rút cơ và đau nhức cơ thường gặp khi thiếu magiê. Nhờ có magie trong quả chà là giúp tăng cường cơ bắp, tham gia vào quá trình tổng hợp protein và hoạt động lành mạnh của các enzym. Tiêu thụ 2-3 quả chà là mỗi ngày có thể đáp ứng nhu cầu magiê hàng ngày.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng
Với hàm lượng chất xơ cao, nó lưu lại lâu trong dạ dày và khiến quá trình tiêu hóa diễn ra chậm chạp. Như vậy, thời gian no được kéo dài và tiêu thụ ít thức ăn hơn. Người thiếu sắt khó giảm cân. Quả chà là hỗ trợ cơ thể dự trữ sắt với hàm lượng khoáng chất sắt cao, và do đó, quá trình trao đổi chất được đẩy nhanh. Tuy nhiên, không nên quên rằng 1 ngày chứa 20 calo. Nó nên được tiêu thụ bằng cách chú ý đến số lượng, đặc biệt là trong quá trình giảm béo.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Quả chà là, là một trong những thực phẩm tốt cho tim mạch, giúp cân bằng huyết áp (huyết áp) và điều hòa nhịp tim nhờ hàm lượng khoáng chất kali dồi dào. Nó không chứa bất kỳ cholesterol nào và là một chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ tim khỏi vi khuẩn và vi trùng có hại và giảm nguy cơ tắc mạch máu.
Giảm căng thẳng và căng thẳng
Theo kết quả của các nghiên cứu được thực hiện bởi các chuyên gia, người ta đã tiết lộ rằng vitamin B6, giúp tăng cường thần kinh, được tìm thấy với lượng lớn trong quả chà là. Bằng cách này, một sự bảo vệ chống lại căng thẳng sẽ phát triển. Quả chà là cũng chứa nhiều vitamin B1, giúp hệ thần kinh dễ dàng khỏe mạnh.
Nó ngăn ngừa bệnh thiếu máu
Quả chà là cũng thu hút sự chú ý với hàm lượng sắt cao. Khi tiêu thụ thường xuyên, nó làm tăng tổng hợp hemoglobin trong tế bào máu ở những người bị thiếu máu do thiếu sắt. Với tác dụng này, nó làm giảm nguy cơ thiếu máu liên quan đến thiếu sắt. Nó cũng làm tăng số lượng tế bào hồng cầu với vitamin B2 và B3 trong nó.
Một kho năng lượng hoàn chỉnh
Những người cảm thấy khá mệt mỏi, uể oải hoặc muốn tăng cân trong ngày có thể cung cấp một phần năng lượng cần thiết bằng quả chà là. Hàm lượng năng lượng cao của nó đặc biệt có lợi cho những người muốn tăng cân hoặc trẻ em đang trong độ tuổi phát triển.
Tăng khả năng miễn dịch
Quả chà là rất giàu selen chống oxy hóa và vitamin C hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Bằng cách này, nó làm sạch cơ thể khỏi vi khuẩn và vi trùng có hại. Ngoài ra, hàm lượng khoáng chất magie cao giúp giảm tỷ lệ nhiễm trùng có thể xảy ra trong cơ thể.
tăng cường xương
Nhờ có canxi và photphat trong chà là góp phần hình thành nên khung xương và cân bằng cấu trúc xương của cơ thể. Nó cũng giúp ngăn ngừa các bệnh về xương có thể phát triển như loãng xương và mềm xương.
3 lần một ngày là đủ!
Lượng đường cao trong quả chà là làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể. Ngoài ra, hàm lượng đường cao có thể khiến lượng đường trong máu tăng và giảm với tốc độ như nhau, đặc biệt là ở bệnh nhân tiểu đường hoặc những người bị kháng insulin. Vì lý do này, chỉ cần dùng 3 quả chà là mỗi ngày là đủ.
