- Trong lò
- 4 - 6 người
- 20 phút (Thời gian chuẩn bị)
- 30 phút (Thời gian nấu ăn)
Vật liệu xây dựng nó
1 miếng bột
650 gram thịt gà
1 chén đậu Hà Lan luộc
1 quả cà tím vừa
1 thìa tương ớt
1 củ hành tây
1/2 thìa bơ
1 thìa dầu ô liu
Muối
Tiêu đen
Sốt béchamel làm sẵn
Đối với những điều trên:
Phô mai Cheddar bào
Chuẩn bị
Sultan kebab là một trong những công thức nấu ăn mà những ai yêu thích cả thịt và bánh ngọt không thể bỏ qua. Những ai đã thử công thức Sultan Kebab chế biến từ thịt gà sẽ không thể bỏ qua món ăn này. Bạn sẽ không thể có đủ công thức này, nơi bạn có thể lấp đầy bột với rau và thịt. Trong khi chế biến món Sultan Kebab cần lưu ý hai vấn đề.
Bạn sẽ nấu món Sultan Kebab với thịt gà, thêm đậu Hà Lan và khoai tây vào sẽ làm tăng hương vị của nó hơn nữa. Tuy nhiên, thêm cà tím trong công thức nấu thịt nướng sultan, sẽ làm tăng hương vị của nó hơn nữa. Vì vậy, làm thế nào để làm cho sultan kebab? Đây là công thức làm bánh mì nướng sultan ...
bước 1: Đầu tiên, gọt vỏ của 1 quả cà tím cỡ vừa.
bước 2: Cắt thành từng miếng vuông vừa ăn và chiên trong dầu nóng.
bước 3: Ở phía bên kia, cho nửa thìa bơ và 1 thìa dầu ô liu vào chảo lớn. Thêm 1 củ hành tây thái nhỏ vào xào trong 1 phút.
bước 4: Sau đó, thêm 650 gam thịt gà thái hạt lựu vào và nấu ở lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều.
bước 5: Sau đó, gần chín thịt gà, bạn cho 1 thìa hạt tiêu vào trộn đều. Nấu như vậy trong 2 phút nữa.
bước 6: Cho 1 ly trà gồm đậu luộc, cà tím chiên, muối tiêu vào thịt trộn đều.
Bước thứ 7: Cắt 1 miếng bột thành 4 miếng bằng nhau để trên quầy. Lấy một trong những miếng và trải nó vào một cái bát nhỏ.
Bước thứ 8: Xé một số yufka treo ở các cạnh và đặt nó vào đế.
bước 9: Cho hỗn hợp thịt gà vào âu bột. Che các cạnh phyllo nhô ra trên miếng thịt. Lật úp bát. Đặt kebab gà lên khay nướng có lót giấy thấm dầu mỡ.
10 bước: Mặt khác, chuẩn bị nước sốt bechamel cho món thịt gà nướng sultan. Đổ nước sốt béchamel đã chuẩn bị lên thịt gà sultan kebab.
Bước cuối cùng: Rắc phô mai bào lên trên. Cho vào lò nướng 180 độ đã được làm nóng trước. Nướng trong khoảng 15 phút cho đến khi chúng chín vàng. Sau khi thịt gà hầm thuốc bắc chín, bạn có thể lấy ra khỏi lò và dùng nóng.
Chúc ngon miệng.
