Công thức tráng miệng bằng bí đỏ là một trong những công thức tráng miệng được ưa thích nhất trong mùa này. Chuẩn bị bí ngô bằng cách chỉ cần đổ sherbet, hoặc bạn có thể lấy bánh ngọt và bánh nướng xốp. Bạn có thể làm nhiều món tráng miệng với bí đỏ. Đặc biệt sự kết hợp giữa bánh pudding và bí đỏ sẽ mang đến một hương vị thơm ngon lạ thường. Chúng tôi chia sẻ một công thức tuyệt vời gợi nhớ về nó, đặc biệt là cho những ai yêu thích bánh pho mát. Bạn chắc chắn nên thử công thức làm bánh pudding bí ngô. Vậy cách làm bánh pudding bí đỏ nằm trong số các công thức tráng miệng bí đỏ?
Vật liệu:
Đối với mãng cầu;
-1 lít sữa
-2 thìa bột mì
-2 thìa bột ngô
-1 cốc đường cát
-1 gói kem
-1 gói vanillin
Đối với cơ sở;
-2 gói bánh quy yến mạch không kem
-125 gram bơ thực vật hoặc bơ
-Nói một tách hạt phỉ
Cho bí đỏ xay nhuyễn;
-1 pound bí đỏ gọt vỏ và cắt lát
-1,5 cốc đường cát
-1 ly nước
Nó được thực hiện như thế nào?
Gọt vỏ và cắt lát 1 kg bí ngô. Lấy bí đã cắt lát cho vào nồi, thêm đường và nước vào nấu khoảng 20-25 phút cho đến khi ngấm nước.
- Đối với pudding, cho tất cả các nguyên liệu trừ kem và vani vào nồi, nấu khoảng 15-20 phút cho đến khi đặc lại.
Sau 15-20 phút, tắt bếp, cho kem và vani vào, đánh thêm 5 phút rồi để riêng.
- Cho bí ngòi đã nấu chín qua vỏ cho đến khi chúng nhuyễn.
- Sau đó cho bánh quy qua rondo và biến chúng thành bột.
-Cho bơ đã đun chảy và bột cây phỉ vào hỗn hợp, trộn đều.
-Sau khi lót giấy thấm dầu mỡ xuống đáy khuôn thép, bạn trải hỗn hợp bánh quy làm đế và làm phẳng thật phẳng bằng cách dùng mặt sau của thìa hoặc đáy ly ấn vào.
- Đổ mãng cầu đã chuẩn bị lên trên rồi cho bí đỏ xay nhuyễn vào rồi dàn đều.
- Trang trí nó với nhiều quả óc chó và để nó nghỉ trong tủ lạnh trong 2-3 giờ.
Chúc ngon miệng.
