Khi mùa đông đến gần, sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể chúng ta suy yếu. Kết quả là chúng ta yếu trước nhiều bệnh tật như cảm lạnh và cúm. Bạn có thể tự bảo vệ mình chống lại nhiều bệnh tật bằng cách giữ các loại thực phẩm mà chúng tôi sẽ nói đến trên bàn ăn của bạn trong tháng Mười Một. Vậy tháng 11 ăn gì? Những loại rau, trái cây và cá nào nên được tiêu thụ? Ở đây chúng tôi giải thích những loại thực phẩm bạn nên tiêu thụ để có một chế độ ăn uống lành mạnh hơn.
Gülşah Karaman - Hồng lựu Đặc biệt
Tháng 11 ăn rau gì?
Đối với sức khỏe của chúng ta, nó là cần thiết để tiêu thụ trái cây và rau quả theo mùa. Đặc biệt việc ăn nhiều rau quả là rất quan trọng để không làm giảm sức đề kháng của cơ thể. Ngoài ra, có thể kiếm được nhiều công thức nấu ăn với các loại rau, những món ăn không thể thiếu trong bữa ăn. Hầu hết các loại rau chúng ta nên tiêu thụ trong tháng 11 đều nằm trong số các loại rau giúp tăng cường hệ thống miễn dịch.
Rau tháng 11: Cà rốt, củ cải, rau bina, khoai mỡ, tỏi tây, bắp cải (đỏ và trắng), củ cải (trắng - đỏ - đen), củ dền, cải xanh, bí đỏ, cần tây, súp lơ và cải bẹ.
Tháng 11 ăn hoa quả gì?
Cách để ngăn ngừa các bệnh mà chúng ta gặp phải khi chuyển mùa, chẳng hạn như cảm cúm và cảm lạnh, là ăn nhiều trái cây. Trái cây là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và kali. Những loại trái cây chúng ta nên tiêu thụ trong tháng 11 chứa nhiều vitamin C.
Hoa quả tháng 11: Nho, táo, nam việt quất, tầm xuân, nho, táo gai, việt quất, quả óc chó, lê, chuối (trong nước), bưởi, quýt, chanh, lựu và mộc qua.
Tháng 11 ăn những loại cá nào?
Không còn nghi ngờ gì nữa, một trong những thực phẩm không thể thiếu của mùa đông chính là cá. Cá chứa chủ yếu là omega 3, vitamin A, B2, B3, B12, D và E, và axit folic, phốt pho, canxi, natri, selen. Đó là lý do tại sao chúng ta không nên bỏ lỡ cá trên bàn của mình.
Cá tháng mười một: Cá thu, cá bluefish, cá ngừ, cá lăng, cá mướp, cá cơm và cá tráp biển.
Ghi chú: Thì là, rau diếp, mùi tây, bạc hà, rau arugula, cải xoong, cải thìa, v.v. Rau mọc suốt bốn mùa. Một số loại rau, quả có thể trồng sớm hơn hoặc muộn hơn so với các vùng.
