Chuyên gia dinh dưỡng Pınar Kural Enç cho biết “Mâm xôi là một trong những cây thuốc có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Lợi ích của quả mâm xôi hay còn gọi là mâm xôi có hương vị độc đáo cũng khá cao. Thực phẩm quý giá này chứa Axit Folic, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin B 1, Vitamin B 2, Vitamin C và Vitamin E. Nó cũng chứa kali, protein, chất xơ, natri, sắt, magiê.
Enç nói rằng quả mâm xôi làm sạch máu bằng cách loại bỏ các độc tố tích tụ trong cơ thể, và có lợi cho bệnh viêm amidan và viêm mắt. Nó là thù địch của bệnh thiếu máu và bệnh lao. Những người bị thận và tiểu đường nên ăn tươi. Ông nói: “Chỉ những người bị loét dạ dày mới nên tránh xa loại thực phẩm này.
Lưu ý rằng một trong những lợi ích quan trọng nhất của quả mâm xôi là nó giúp tăng giảm cân, Chuyên gia dinh dưỡng Pınar Kural Enç cho biết, “Vì vậy, nó nên là loại trái cây chính của những người muốn giảm cân. Điều hòa hormone adiponectin, quả mâm xôi cân bằng lượng glucose và axit béo trong cơ thể. Bằng cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất, nó cũng thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo nhanh chóng. Theo kết quả của một nghiên cứu được thực hiện ở nước ngoài, các enzym thu được từ quả mâm xôi đỏ cho thấy đặc tính đốt cháy chất béo đáng kinh ngạc. Vì lý do này, nó đã được các chuyên gia chấp nhận là "trái cây đốt cháy chất béo mới". Nếu đắp mặt nạ lên mặt sau khi nghiền nát và nghiền một ít quả mâm xôi, nó sẽ làm se và mát da.
