Theo Chế độ ăn kiêng 3 giờ, cũng nằm trong danh sách bán chạy nhất của New York Times, nhịn đói hoặc loại bỏ những món ăn yêu thích của bạn không đủ để giảm cân và giữ cho những cân đó giảm đi mãi mãi. Bí quyết cho một chế độ ăn kiêng thành công là thời gian. Vì vậy, điều quan trọng không phải là bạn ăn gì, mà là khi bạn ăn nó.
Chế độ ăn kiêng 3 giờ có một quy tắc rất đơn giản:
Đừng để quá ba giờ giữa các bữa ăn của bạn. Bằng cách này, bạn sẽ giảm được 1 kg mỗi tuần.
Các nhà khoa học đã thực hiện nhiều nghiên cứu chứng minh tính chính xác của quy tắc "ba giờ". Theo các chuyên gia, khi có hơn ba giờ giữa các bữa ăn, cơ chế chống đói tự nhiên được kích hoạt. Giả sử rằng cơ thể đang đói, nó sẽ bảo tồn mô mỡ giàu calo để đảm bảo sự liên tục của quá trình trao đổi chất và thay vào đó bắt đầu sử dụng mô cơ để sản xuất năng lượng.
Chương trình 6 bữa Việc để ba giờ giữa các bữa ăn có những lợi ích khác ngoài việc ngăn chặn sự kích hoạt của cơ chế bảo vệ cơn đói. Nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Georgia, Hoa Kỳ đã tiết lộ rằng những vận động viên nghỉ nhiều hơn ba giờ giữa các bữa ăn có lượng mỡ trong cơ thể cao hơn. Mặc dù chúng hấp thụ ít calo hơn mức đốt cháy. Mặt khác, các nhà khoa học Nhật Bản tiết lộ rằng những tình nguyện viên tiêu thụ cùng một lượng calo, những người ăn 6 bữa một ngày thay vì 3 bữa, sẽ giảm cân nhiều hơn và có lượng mô cơ cao hơn.
Tập thể dục không phải là bắt buộc, nhưng ...
Bạn không cần phải tập thể dục để thành công với Chế độ ăn kiêng 3 giờ. Nhưng tập thể dục có thể giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn. Ngay cả khi đi bộ nhanh 20 phút cũng sẽ đốt cháy thêm 150-200 calo. Mua cho mình một máy đếm bước và thực hiện ít nhất 10.000 bước mỗi ngày. Đi bộ 10 phút trước khi đi làm. Bằng cách này, bạn sẽ chuẩn bị tinh thần cho một ngày mới. Hãy nghỉ ngơi 5 phút tại nơi làm việc và đi dạo.
Ăn sáng trong vòng 1 giờ sau khi thức dậy Ăn sáng trong vòng một giờ sau khi thức dậy để kích hoạt quá trình trao đổi chất. Vì cơ thể không nhận được thức ăn trong khi ngủ, quá trình trao đổi chất diễn ra chậm lại. Khi thức dậy, bạn nên kích hoạt quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh chóng. Nếu bạn không ăn thứ gì đó trong vòng một giờ sau khi thức dậy, cơ thể sẽ kích hoạt cơ chế bảo vệ đã phát triển để chống lại cơn đói. Chất béo được lưu trữ trong cơ thể và mô cơ được sử dụng để làm năng lượng.
Bữa chính 400 bữa phụ 100 calo
Ví dụ: nếu bạn ăn sáng lúc 7 giờ sáng trước khi đi làm, ăn nhẹ lúc 10 giờ, ngồi ăn trưa lúc 1 giờ, ăn nhẹ lúc 4 giờ và ăn nhẹ ngay sau khi ăn tối lúc 7 giờ. Vì quá trình trao đổi chất không quá nhạy cảm, nên việc bỏ lỡ một bữa ăn trong 10 hoặc 15 phút không phải là một vấn đề lớn. Nhưng hãy cố gắng tuân thủ chế độ thường xuyên để có kết quả tốt nhất. Đối với điều này, bạn có thể thử đặt báo thức của đồng hồ kêu ba giờ một lần.
Trong chế độ ăn kiêng 3 giờ, bạn có thể tiêu thụ trung bình 1450 calo mỗi ngày. Cần chọn loại thực phẩm có khoảng 400 calo cho mỗi bữa ăn chính, 100 calo cho bữa phụ và 50 calo cho bữa phụ.
Lợi ích của chế độ ăn kiêng 3 giờ - Ăn một bữa sau mỗi ba giờ sẽ khiến bạn tràn đầy năng lượng và sẽ làm cho quá trình trao đổi chất của bạn hoạt động nhanh hơn và đốt cháy chất béo.
- Bằng cách ăn ba giờ một lần, lượng đường trong máu được giữ ở mức cân bằng. Một lượng axit amin và đường thường xuyên được cung cấp, giúp nuôi dưỡng các cơ và tế bào não. Bằng cách này, nó được đảm bảo rằng tâm trạng và mức năng lượng duy trì ở trạng thái cân bằng trong suốt cả ngày.
Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng những người ăn thường xuyên ít gặp phải các vấn đề như đói và ăn quá nhiều. Vì những người này ăn thường xuyên hơn nên họ không cảm thấy đói khi đến giờ ăn, do đó họ ăn ít hơn và cảm thấy no trong thời gian ngắn hơn. Cứ 3 giờ ăn một lần khiến lượng hormone leptin sản xuất ít hơn, tiết ra cảm giác đói trong cơ thể.
- Ăn ba giờ một lần giúp giảm mức cholesterol. Theo các chuyên gia, cholesterol tăng và giảm không chỉ với những gì bạn ăn, mà còn bởi tần suất bạn ăn. Ăn nhiều bữa với khoảng thời gian dài giữa chúng khiến mức insulin tăng đột ngột. Điều này sẽ ảnh hưởng đến hàm lượng chất béo trong máu, dẫn đến tăng cholesterol.
- Các nhà khoa học Canada đã tiết lộ rằng ăn 3 giờ một lần giúp giảm nồng độ hormone căng thẳng cortisol. Mức độ cao của hormone cortisol trong cơ thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim do gây ra mỡ xung quanh eo. Thậm chí ăn ba giờ một lần trong hai tuần cũng làm giảm 17% lượng hormone cortisol.
