Tarator là một món ăn lạnh được lấy cảm hứng từ tzatziki và tương tự như nó, được làm ở một số nước Balkan và đảo Síp. Vì vậy, các vật liệu tarator là gì?
VẬT LIỆU
6 lát bánh mì cũ
6 thìa quả óc chó
8 muỗng canh dầu ô liu
4 thìa sữa chua dẻo
3 thìa cà phê nước cốt chanh tươi
4 nhánh tỏi
1 thìa cà phê muối
10 nhánh thì là (tùy chọn)