Công thức khoai tây chiên tự làm ngon và tự nhiên.
Nguyên liệu khoai tây chiên tự làm:
2 củ khoai tây bào mỏng
Giấm (để làm nước giặt)
Muối
Dầu ô liu
Tiêu đen
Cách làm khoai tây chiên tự làm:
Rửa khoai tây thật sạch và cắt lát mỏng. Cho nước và khoai tây vào một cái tô sâu. Rửa khoai tây bằng cách thêm muối và giấm vào nước rồi trộn chúng vào. Để khoai tây ráo nước rồi rửa sạch với nước, dùng khăn thấm khô. Thêm muối, dầu ô liu và hạt tiêu đen lên trên khoai tây và trộn. Xếp khoai cạnh nhau trên khay nướng có lót giấy thấm dầu mỡ. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 175 độ C trong 15 phút. Lấy khay ra khỏi lò, lật mặt khoai và nướng lại cho đến khi chín vàng các mặt. Khoai tây đã sẵn sàng để phục vụ.
Chúc ngon miệng!
