Súp kem nấm là sự lựa chọn hàng đầu, đặc biệt là đối với những người không bỏ nấm trong bữa ăn của mình. Bạn có thể thưởng thức món canh ngon này cả trong mùa hè và mùa đông. Thành phần và công thức cho món súp kem nấm:
Vật liệu:
-200 gram nấm thái nhỏ
-1 củ hành tây bào
-5-6 cốc nước đun sôi
-200 g kem
-3 thìa bột mì
-3 muỗng canh dầu
-1,5 muỗng canh bơ
-1 miếng đường
-1 muỗng cà phê tiêu đen
-1 thìa cà phê muối
Sự bịa đặt:
Hãy đổ hành đã nạo với dầu thực vật vào chảo và chiên chúng. Sau đó cho nấm đã thái vào xào tiếp. Để nấm nhỏ lửa cho đến khi hết nước. Sau đó, thêm 5 hoặc 6 ly nước đun sôi và để súp của chúng ta sôi. Trong một chảo riêng, đổ bơ và bột mì vào và chiên đều. Hãy đổ kem vào bột đã rang và tiếp tục chiên bằng thìa gỗ. Sau đó, đổ một chút nước súp nấm của chúng ta vào hỗn hợp bột và đánh bông. Hãy đổ lại hỗn hợp bột vào súp nấm kem của chúng ta và tiếp tục đánh bông. Cuối cùng, chúng ta hãy đổ đường, muối và hạt tiêu vào thức ăn của chúng ta và trộn. Hãy để súp của chúng tôi sôi trong 15 phút ở chế độ thấp, sau đó phục vụ.
chúc ngon miệng
