PinkPomegranate Special
Bạn sẽ có thể chế biến rất ngon và nhiều công thức nấu ăn khác nhau với súp lơ, một trong những loại thực phẩm được yêu thích và hữu ích nhất trong mùa đông. Những ai đã ngán món súp lơ cổ điển thì có thể tham khảo các món ăn từ súp lơ mà chúng tôi đưa ra dưới đây.
Dưới đây là công thức làm súp lơ, loại rau không thể thiếu của mùa đông…
Công thức gratin súp lơ
Bạn có thể chế biến một món ăn lành mạnh và ngon từ súp lơ trong lò với rau súp lơ. Đây là công thức gratin súp lơ dễ dàng và tốt cho sức khỏe của chúng tôi.
Vật liệu
- 2 quả trứng
- 1 ly sữa nước
- 1 cốc sữa chua
- Nửa ly dầu
- Một bông súp lơ nhỏ và một vài miếng bông cải xanh
- 4 thìa bột mì
- 1 gói bột nở
- Một nhúm rau mùi tây và thì là thái nhỏ
- 2 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê tiêu đen
- 1 thìa cà phê thì là
- Phô mai cheddar bào để phủ lên trên
Làm thế nào để làm cho súp lơ gratin?
Cắt súp lơ và bông cải xanh thành từng miếng nhỏ rồi hấp cách thủy hoặc hấp cách thủy cho đến khi chúng hơi săn lại. Trộn tất cả các nguyên liệu khác trong một bát riêng, cho súp lơ và bông cải xanh vào, trộn đều và dàn thành một món nợ vừa miệng. Nướng trong lò ở nhiệt độ 190 độ cho đến khi bánh chín vàng. Thêm cheddar bào sau cùng, lấy ra khỏi lò khi đã chín vàng, để yên một lúc rồi dùng với sữa chua.
súp lơ
Những ai đã ngán món súp lơ sẽ thích mê với công thức nấu thịt viên súp lơ mà chúng tôi bật mí ngay sau đây. Chúng tôi chắc chắn khuyên bạn nên thử công thức thịt viên súp lơ, món ăn này có vị giống như mucver và sẽ khác với các công thức thịt viên khác.
Vật liệu
- 1 súp lơ trắng
- 4 nhánh hành lá
- 1/4 thì là
- 2 nhánh tỏi
- 1 cốc phô mai cheddar bào
- 1 quả trứng
- 1 chén bột mì
- Muối, tiêu và thìa là
Để tìm;
- 2 quả trứng
- Breadcrumbs
Để chiên;
Dầu lỏng
Sau khi cắt và rửa sạch súp lơ trắng, chúng được đun sôi trong 15 phút, sau khi lọc nước luộc súp lơ, chúng được nghiền nát bằng nĩa hoặc bằng máy trộn, hành lá, tỏi và thì là băm nhỏ cho vào đánh bông súp lơ và trộn đều. Phần thịt viên đã nhào để trong tủ lạnh 1 tiếng.
Thịt viên chúng tôi lấy ra khỏi tủ lạnh được xử lý và cuộn theo kích thước bạn muốn, đầu tiên được nhúng vào trứng, sau đó là vụn bánh mì và chiên trong dầu nóng.
Nó được phục vụ ấm áp.
công thức salad súp lơ
Công thức salad súp lơ vừa tốt cho sức khỏe vừa là một trong những công thức salad được ưa thích nhất. Những ai đang tìm kiếm một công thức salad ngon và lành mạnh có thể tham khảo công thức làm salad súp lơ dưới đây.
Vật liệu
- 1/2 kg súp lơ trắng
- 1 nhúm mùi tây
- 1 nhúm thì là
- 1 thìa pho mát mozzarella
- 1/2 quả ớt chuông
- 1 thìa dầu ô liu
- 1 quả chanh
- Một chút muối
Nó được thực hiện như thế nào?
Chúng ta cắt nhỏ súp lơ mà chúng ta đã luộc trong hơi nước, thành những miếng nhỏ.
Chúng tôi trộn phô mai mozzarella bằng cách thêm thì là và mùi tây thái nhỏ.
Sau khi thêm dầu ô liu-muối-nước cốt chanh, chúng tôi trang trí trên cùng với tiêu capia băm nhỏ.
