Vật liệu:
1 lít sữa
2 thìa bột gạo
2 muỗng canh tinh bột mì
1 ly đường
1 ức gà
2 giọt kẹo cao su
1 thìa bơ
1 gói vani
Cách làm ức gà thật:
Luộc ức gà và cắt nhỏ sau khi để nguội. Cho vào bát nước và thay nước thường xuyên để gà vừa tách nước vừa mất ngon.
Trong 1 cái chảo, trộn bột gạo, tinh bột, đường, vani và kẹo cao su mastic. Thêm sữa và đánh đều.
Cho hỗn hợp lên bếp và đánh nhuyễn cho đến khi đạt độ sệt như bánh pudding.
Lấy ra khỏi bếp và đánh bằng máy trộn trong 5 phút.
Sau khi vắt kỹ nước gà sinh thái cho vào trộn đều.
Đổ hỗn hợp vào khay thủy tinh lớn và đợi nguội.
Bạn có thể phục vụ nó với rắc quế.
chúc ngon miệng
