Rau và trái cây rất quan trọng đối với sức khỏe con người là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất. Vì lý do này, cần tiêu thụ các nguồn rau cụ thể theo mùa. Bởi vì, tùy thuộc vào điều kiện thay đổi theo mùa mà cơ thể cần có những loại trái cây khác nhau. Để thích nghi với thời vụ, cần tiêu thụ các loại trái cây từ các mùa khác nhau.
Trái cây mùa đông là gì?
Do điều kiện sản xuất công nghiệp và các chất phụ gia hóa học nên quả đông trùng vào mùa trở nên rất khó ăn. Tuy nhiên, có thể nói vào mùa hoa quả mua về có nhiều loại trái cây khác nhau. Bởi vì ngày nay, những loại trái cây này vẫn có thể đạt được phù hợp với điều kiện nông nghiệp. Về điều này, khi nói đến các tháng mùa đông, có thể biểu thị các loại quả trồng được trong mùa;
- Quả táo
- Quả cam
- Quan thoại
- Chuối
- Bưởi
- Trái thạch lựu
- Quince
- Hạt dẻ
Bằng cách này, khi những tháng mùa đông đến và mùa mở cửa, có thể cung cấp dịch vụ vận chuyển an toàn cho những loại trái cây này trong suốt mùa vụ. Tất nhiên, những loại trái cây này cũng có thể thay đổi theo từng vùng. Bằng cách chú ý đến điều này, bạn có thể tiêu thụ trái cây dành riêng cho những tháng mùa đông được sản xuất theo cấu trúc hoàn toàn hữu cơ.
Rau mùa đông là gì?
Nếu biết các loại rau và trái cây được trồng vào mùa nào, thì có thể thu được thông tin về loại nguồn rau nên được tiêu thụ vào thời kỳ nào. Do đó, có thể tiêu thụ chính xác và lành mạnh hơn. Dưới đây là các loại rau mùa đông có thể được tiêu thụ trong cả mùa khi những tháng mùa đông đến;
- Bắp cải
- Atisô Jerusalem
- bắp tay
- Rau chân vịt
- bắp tay
- Rau cần tây
- Bắp cải Brucxen
- Tỏi tây
- Bông cải xanh
- Súp lơ trắng
- Cà rốt
- Củ cải đường
Có thể thấy, có thể nói là có khá nhiều giống rau khi đến những tháng mùa đông. Bạn có thể tiêu thụ những loại rau này theo mùa trong cả mùa đông.
Những điều cần cân nhắc khi tiêu thụ rau và trái cây
Trong khi tiêu thụ rau và trái cây theo mùa, cũng có những vấn đề cần lưu ý trong việc tiêu thụ này.
- Nên tránh chế độ ăn giàu vitamin C.
- Rau nên được cắt thành từng miếng nhỏ khi ăn.
- Rau nên được tiêu thụ ngay trong ngày mà không cần đun lại lần thứ hai.
- Thay vì tiêu thụ nước trái cây, trái cây nên được tiêu thụ trực tiếp vào mùa đông.
Bằng cách chú ý đến những điểm trên, bạn có thể trải qua cả năm một cách khỏe mạnh, sung túc và hạnh phúc trong những tháng mùa đông.
