Vật liệu
- - 1 kg quả sung khô
- - 150 g hạt óc chó
- - 2 cốc đường cát
- - 1,5 ly nước
- - 1 thanh quế
Chuẩn bị
Bước 1
Cắt đôi quả sung khô mà không tách chúng ra khỏi nhau.
Bước 2
Ngâm mình trong nước ấm khoảng 10-15 phút. Sau khi vớt chúng ra khỏi nước, bạn hãy đổ quả óc chó vào quả sung thành hai hoặc ba miếng rồi đóng quả sung lại.
Bước 3
Sắp xếp các quả sung thành một hàng ngay ngắn trong một chậu nông.
Bước 4
Rắc đều 2 cốc đường lên toàn bộ bề mặt quả sung.
Bước 5
Cho toàn bộ thanh quế và 1,5 cốc nước lạnh vào kẹo và đun sôi trên lửa nhỏ.
Bước 6
Sau khi đun sôi khoảng 20-25 phút, khi nước bạn cho vào có độ sệt như sherbet, bạn tắt bếp và để nguội.
Bước 7
Sau khi để nguội trong nửa giờ, bạn có thể phục vụ món tráng miệng nguội của mình.
Món tráng miệng với quả óc chó
BiTarifimVar.Com
