Vật liệu:
250 gram bột mì
50 gam bột ngô
150 ml nước (ở nhiệt độ phòng)
2 thìa cà phê muối
2 thìa dầu ô liu
1 thìa cà phê đường
2 thìa cà phê men bột
SOS:
4-5 quả cà chua vừa xay hoặc nước ép cà chua
1/2 thìa hạt tiêu, 1/2 thìa tương cà chua
3-4 tép tỏi
Húng tây, bạc hà, tiêu đen, ớt bột
Dầu ô liu
Bạn có thể đặt bất kỳ tài liệu nào bạn muốn trên đó. Xúc xích, xúc xích Ý, xúc xích, nấm, ô liu xanh hoặc đen, ngô là những nguyên liệu phù hợp nhất với pizza.
Sự bịa đặt:
Cho đường và men vào nước khuấy tan. Cho tất cả các thành phần bột khác vào tô mà bạn đã cho vào và nhào. Che bột bằng khăn ẩm và để bột nghỉ trong 1 giờ.
Lăn bột trên bàn có bột. Phết lên khay nướng đã phết mỡ. Trộn các thành phần nước sốt và nấu trên lửa nhỏ cho đến khi nó đặc lại.
Đổ bột lên trên. Sau khi đặt các nguyên liệu bạn muốn, nướng trong lò được làm nóng đến 180 độ cho đến khi các nguyên liệu chuyển màu. Lấy ra, đổ phô mai bào tùy thích lên trên rồi cho vào lò nướng thêm 5 phút cho đến khi phô mai tan chảy.
Phục vụ nóng.
chúc ngon miệng
