- trên bếp
- 4 - 6 người
- 20 phút (Thời gian chuẩn bị)
- 30 phút (Thời gian nấu ăn)
Vật liệu xây dựng nó
2 cốc đậu gà
4 muỗng canh dầu
1 thìa bột cà chua
2 trái ớt xanh
5 ly nước
1 củ hành tây
Muối, tiêu, ớt bột
Chuẩn bị
Chuẩn bị nguyên liệu cho món đậu gà rút thịt nhé! Món đậu đũa là một trong những món ăn khoái khẩu của tất cả các bàn tiệc và nhiều người. Đậu gà có hoặc không có thịt khá dễ làm. Trong công thức này, chúng tôi đã giải thích cách làm món đậu xanh không thịt cho bạn. Tất cả những gì bạn phải làm là ngâm đậu gà trong nước nóng vào đêm hôm trước. Nếu đậu gà làm đau dạ dày và gây đầy hơi, bạn có thể ngâm đậu gà qua đêm trong nước ngầm kefir hoặc kefir tự làm. Đây là công thức nấu đậu xanh không thịt ...
Làm thế nào để làm cho đậu gà không thịt?
Bước đầu tiên: Ngâm đậu gà trong nước nóng vào đêm hôm trước.
Bước thứ hai: Hôm sau vớt ra để ráo và đun sôi với nước sạch khoảng 15 - 20 phút.
bước thứ ba: Sau đó cho dầu vào nồi, phi thơm hành khô băm nhỏ.
Bước thứ tư: Băm nhỏ hạt tiêu rồi cho hành tây vào xào tiếp.
Bước thứ năm: Thêm tương cà vào và xào cho đến khi có mùi thơm.
Bước thứ sáu: Cuối cùng, thêm đậu gà.
Bước thứ bảy: Trộn một ít rồi cho nước sôi cùng muối và gia vị vào.
Bước thứ tám: Đậy nắp nồi áp suất và để lửa nhỏ.
Bước cuối cùng: Khi đậu gà đã chín mềm, bạn tắt bếp và dùng nóng.
Chúc ngon miệng.
