Công thức nấu súp đậu lăng xanh với sữa chua là một công thức súp rất hữu ích giúp tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại nhiễm trùng. Tác dụng probiotic của sữa chua và tác dụng chiến đấu của đậu lăng chống lại bệnh thiếu máu và các bệnh nhiễm trùng khác nhau làm cho món súp này trở nên rất hữu ích. Ai chưa thử công thức súp đậu lăng sữa chua thì bạn cũng chưa muộn. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức nấu súp vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon miệng, bạn có thể tham khảo cách nấu súp đậu lăng xanh với sữa chua dưới đây. Đây là công thức nấu súp đậu lăng xanh với sữa chua, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon của nó trong từng thìa…
Vật liệu
-1 cốc đậu lăng xanh
-2,5 cốc nước
-2 cốc sữa chua không sữa
-1 quả trứng -1 thìa cà phê bột mì nguyên cám
-1 muỗng cà phê dầu ô liu
-1/2 thìa mì làng
Làm thế nào để làm cho súp đậu lăng xanh với sữa chua?
Đầu tiên, chúng ta cho nước vào nồi, ngay khi bắt đầu sôi, chúng ta cho lá đinh lăng vào và vặn nhỏ lửa.
Trong khi đậu lăng xanh của chúng tôi đang sôi trong nồi của chúng tôi trong 30-35 phút, chúng tôi đánh 1 thìa cà phê bột mì nguyên cám, 1 quả trứng và 2 cốc sữa chua tách béo với nửa cốc nước trong bát.
Chúng tôi từ từ thêm hỗn hợp này vào đậu lăng xanh luộc của chúng tôi. Một mặt, chúng tôi không bỏ qua việc trộn.
Hãy ném 1 thìa cà phê muối lau. Thêm một thìa cà phê dầu ô liu. Chúng ta đun như vậy khoảng 10 phút nữa thì cho nửa ly trà mì làng vào. Cuối cùng, chúng ta đun sôi thêm 10-15 phút nữa rồi tắt bếp.
Bạn có thể phục vụ món súp này nóng hoặc lạnh.
