Kuymak, một trong những vị ngon nổi tiếng của Biển Đen, là một trong những vị ngọt nhất trên bàn ăn gia đình. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức kuymak thực tế, với tư cách là PembeNar, chúng tôi đang chia sẻ một công thức làm kuymak với cheddar. Trong công thức này, chúng tôi hướng dẫn bạn cách làm công thức kuymak cheddar dành cho những người không tìm thấy pho mát kolot và pho mát dây đặc biệt cho Biển Đen. Vì vậy, làm thế nào để làm cho Kumak với cheddar? Đây là công thức làm Kumak với cheddar ...
Cheddar Kumak công thức
Vật liệu
-2 muỗng canh bơ
-3 hoặc 5 muỗng canh bột ngô
-Muối
-1 chén phô mai cheddar cắt nhỏ (có thể nhiều hoặc ít tùy theo ý thích của bạn)
-Nước sôi
Nó được thực hiện như thế nào?
- Đun chảy bơ rồi cho bột ngô vào. Điều quan trọng ở đây là bạn có thể có được hương vị ngon hơn nếu sử dụng các loại ngũ cốc thô như bột ngô và bột báng.
- Rang cho đến khi dậy mùi bột ngô và chuyển sang màu nhạt.
- Thêm nước sôi từng chút một và khuấy liên tục.
- Thêm nước nếu cần thiết trong khi trộn.
-Bạn cần thêm nước cho đến khi nó trở nên lỏng hơn như boza.
- Điều chỉnh độ đặc tùy theo ý muốn, nhưng trạng thái lỏng là lý tưởng nhất.
-Sau đó thêm muối và trộn.
- Tiếp tục nấu bằng cách giảm nhiệt cho đến khi dầu chảy ra trên mặt.
Tại thời điểm này, tất cả các phần của đuôi đã được luộc chín.
-Cuối cùng, cho cheddar vào sao cho trùng với từng phần, nhưng không trộn chút nào.
-Tắt bếp khi phô mai cheddar tan chảy và dầu sánh lại.
Chúc ngon miệng...
