Vật liệu:
6 bột phyllo
1 thìa cà phê tahini
6 muỗng canh đường cát
1/2 thìa dầu
1 cốc quả óc chó
Sự bịa đặt:
Trộn tahini và dầu.
Trải một tấm bột lên bàn. Thả hỗn hợp tahini lên đó và dùng chổi quét đều khắp mặt bột. Rắc 1 thìa đường cát lên trên rồi xếp lớp bột thứ hai. Thực hiện hành động tương tự. Rải phyllo thứ ba và thêm tahini và đường, sau đó đổ một nửa quả óc chó đã xay vào và tán nhỏ.
Cuộn các cuộn phyllo và cắt theo độ dày bằng 2 ngón tay và đặt chúng lên khay đã trải sẵn giấy mỡ.
Chuẩn bị 3 phyllo khác theo cách tương tự và đặt chúng vào khay.
Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Trong khi chờ đợi, phết hỗn hợp tahini còn lại lên các cuộn trong khay. Nấu cho đến khi có màu nâu nhạt.
Nếu muốn, bạn có thể rắc thêm đường bột sau khi lấy ra khỏi lò.
chúc ngon miệng
