- Trong lò
- 6 người trở lên
- 20 phút (Thời gian chuẩn bị)
- 30 phút (Thời gian nấu ăn)
Vật liệu xây dựng nó
Đối với bánh bông lan:
4 quả trứng
1 ly đường
1 thìa nước
1,5 cốc bột mì
1 quả vani
1 bột nở
Đối với kem:
3 ly sữa
1 ly đường
2 thìa bột mì
2 muỗng canh tinh bột mì
1 quả vani
2 quả chuối
Kết thúc:
Đường mịn
Chuẩn bị
Chúng tôi không bao giờ dám làm một số món tráng miệng ở nhà. Bánh bông lan cuộn chuối là một trong những món tráng miệng này. Tuy nhiên, với công thức làm bánh bông lan cuộn chuối mà chúng tôi cung cấp này, bạn có thể tự làm bánh bông lan cuộn chuối tại nhà không kém gì ngoài tiệm bánh. Vậy cách làm bánh bông lan cuộn chuối như thế nào? Sau đây là công thức làm bánh bông lan cuộn chuối ...
bước 1: Bắt đầu bằng việc chuẩn bị bánh bông lan. Đánh trứng và đường bằng máy trộn. Thêm nước và tiếp tục đánh bông. Thêm vani, bột mì và bột nở vào và trộn đều.
bước 2: Đổ bột lên khay nướng hình chữ nhật có lót giấy thấm dầu mỡ. Sau khi làm mịn bằng thìa, hãy nướng bánh trong lò nướng 180 độ đã được làm nóng trước.
bước 3: Bây giờ bắt đầu chuẩn bị kem. Cho tất cả các nguyên liệu trừ chuối và vani vào nồi. Vừa nấu vừa đánh trứng liên tục. Khi bắt đầu sệt lại thì cho vani vào trộn đều rồi tắt bếp.
bước 4: Khi bánh bông lan chín, để bánh nghỉ 10 phút. Lấy giấy thấm mỡ ra khỏi khay. Sau khi thoa kem ấm lên, bạn cho toàn bộ chuối vào giữa. Tách bánh bông lan ra khỏi giấy thấm dầu mỡ và gói lại dưới dạng cuộn.
Bước cuối cùng: Rây đường bột lên trên bánh mà bạn đã lấy trên đĩa phục vụ của bạn.
Chúc ngon miệng.
