Logic chính của chế độ ăn uống kiềm là chuyển hướng axit của giá trị pH trong cơ thể con người sang hướng kiềm. Do thực phẩm, giá trị pH trong cơ thể con người đang chuyển dịch theo hướng axit. Độ pH trung bình của một người là 7,4. Vì vậy nó có tính kiềm nhẹ. Bằng cách duy trì tỷ lệ này, bạn sẽ có thể bắt đầu nhanh chóng và dễ dàng nhờ Chế độ ăn kiêng Kiềm.
Thực phẩm có hàm lượng axit cao có hại không?
Tiêu thụ thực phẩm có tính axit cao tạo ra sự uể oải và mệt mỏi trong cơ thể con người. Các vấn đề như trầm cảm, cáu kỉnh, đau dạ dày và nóng rát xảy ra. Ngay cả khi đi bộ do mệt mỏi cũng có thể khiến bạn trở nên lười biếng. Điều này khiến bạn dễ bị ốm và hệ miễn dịch bị lung lay. Theo một số nghiên cứu, thực phẩm có tính axit sẽ làm tăng cân. Nếu thực phẩm có chứa nhiều carbohydrate như bánh ngọt, mì ống, bánh ngọt và bánh ngọt được tiêu thụ quá mức, sản xuất axit béo tăng lên và khiến chúng được lưu trữ ở một số vùng nhất định của cơ thể.
Danh sách thực phẩm có tính axit
* Các sản phẩm từ sữa
* Gia cầm
* Trứng
* Bột trắng và đường
* Sốt cà chua
* Mù tạc
* Mayonaise
* Nước sô-đa ngọt ngào
* Một lượng lớn cà phê và trà đen
* Sản phẩm rượu đặc sản
* Khoai tây chiên và đồ ăn vặt
Ngoài thức ăn, lười vận động, cáu gắt quá mức, tức giận và ghen tuông là những yếu tố làm tăng nồng độ axit trong cơ thể.
Danh sách thực phẩm có tính kiềm
* Cỏ lúa mì
* Quả dưa chuột
* Gừng
* Nghệ
* Hindibag
* Rau chân vịt
* Củ cải đỏ và đen
* Mầm đậu nành
* Bông cải xanh * Chard
* Măng tây
* Lecithin đậu nành
* Cây tầm ma chết
* Cây thì là đen
* Baking soda
* Cây bạc hà
* Ngày
* Dầu ô liu
* Muối tự nhiên chưa qua chế biến
Ngoài ra, bạn có thể giảm tác dụng của thực phẩm có tính axit bằng cách làm compote không đường.
Nước kiềm là gì? công thức nước kiềm
Khi bạn thức dậy vào buổi sáng, hãy bắt đầu ngày mới với nước kiềm. Thêm một ít mật ong và chanh vào đó (Công thức tạo nước kiềm: Thêm 1 thìa cà phê cacbonat kiểu Anh vào 2 lít nước (nếu bạn không thể lấy được, hãy sử dụng muối cacbonat thông thường) và trộn. Đây là nước kiềm. Bạn có thể sử dụng nước này trong trà và các bữa ăn.
Alkaline diet list - Thực đơn ăn kiêng kiềm
Bắt đầu ngày mới với nước kiềm có thêm một chút mật ong và chanh.
Bữa ăn sáng
1 bát sữa chua ít béo, 5-6 thìa bột yến mạch, 3 quả óc chó, 1 thìa quế xay, 3-4 quả mận khô
hoặc
Trứng tráng thảo mộc với 4 lòng trắng trứng và 1 lát bánh mì lúa mạch đen nướng
Sau bữa sáng, 1 tách trà thì là (pha với nước kiềm)
1 quả lê (ăn kèm với vỏ của chúng) 1 chai nước khoáng có lá bạc hà
Không bật
1 bát súp bông cải xanh, 1-2 lát bánh mì lúa mạch đen nướng hoặc 1 bát cơm gạo lứt luộc, salad cà rốt với ít dầu ô liu (thêm một thìa cà phê bột nghệ vào bữa ăn)
snack
Trà trắng pha sẵn với 1 quả táo xanh và kiwi, 1 nắm hạnh nhân, 1 cốc nước kiềm
buổi tối
1 phần cá nướng, rau mầm cải thìa hấp, salad rau arugula với chanh và cần tây tươi
