- trên bếp
- 6 người trở lên
- 30 phút (Thời gian chuẩn bị)
- 40 phút (Thời gian nấu ăn)
Vật liệu xây dựng nó
1 kg anh đào
1 kg 250 gram đường cát
1 thìa nước cốt chanh
1 thìa cà phê bơ
Chuẩn bị
Mứt cherry được biết đến là công thức mứt dễ làm nhất tại nhà. Với ít nguyên liệu, bạn có thể chế biến công thức làm mứt anh đào thơm ngon mà không hề mệt mỏi. Chúng tôi đã liệt kê các thành phần cho công thức làm mứt anh đào sẽ không thể thiếu trên bàn ăn sáng của bạn. Vậy, cách làm mứt anh đào như thế nào? Đây là công thức làm mứt anh đào ...
bước 1: Chua chua rửa sạch, bỏ cuống.
bước 2: Dùng pipet ấn vào giữa quả anh đào chua đã chiết xuất và hạt được loại bỏ. (Nếu không muốn dính hạt, bạn có thể làm mứt anh đào mà không cần bỏ hạt).
bước 3: Những quả anh đào đã được loại bỏ hạt, được đặt trong một chiếc nồi thép sâu đáy mỏng.
bước 4: Đường bột được thêm vào đó và để yên như vậy trong 1 đêm.
bước 5: Ngày hôm sau, bắc nồi lên đun trên lửa lớn.
bước 6: Khi nó bắt đầu sôi, 1 thìa cà phê bơ được thêm vào, trộn đều và đun sôi trong khoảng 20 phút ở lửa nhỏ.
Bước thứ 7: Khi mứt anh đào đạt độ sệt, bạn cho 1 thìa nước cốt chanh vào và đun sôi khoảng 3-5 phút.
Bước cuối cùng: Mứt được cho vào lọ thủy tinh sạch và khô, đậy kín nắp.
Ghi chú: Bơ giúp mứt không bị sủi bọt.
Chúc ngon miệng.
