Bạn nào thấy ai muốn giảm cân thì nhất định phải uống cái này, ăn cái này, giờ thì góp ý theo kiểu mốt này. Tuy nhiên, hầu hết những thông tin đang lan truyền này đều là thông tin sai lệch, không có cơ sở khoa học và được đưa ra theo ý muốn và lối sống của con người. Chuyên gia dinh dưỡng của Sports International Çiler Aslanalp đã nói và cảnh báo về những lầm tưởng này về việc giảm cân trước thời khắc giao thừa, khi hầu hết mọi người đều đổ xô giảm cân.
1. Trà và cà phê thay nước
Đồ uống như trà và cà phê có tác dụng lợi tiểu, vì vậy chúng không bao giờ thay thế nước. Ngược lại, chúng cung cấp loại bỏ nước ra khỏi cơ thể. Vì vậy, cần phải chú ý đến lượng nước tiêu thụ hàng ngày vì đây là dung môi tốt và là nước tự nhiên.
2. Tôi có thể ăn trái cây bao nhiêu tùy thích
Như người ta vẫn nghĩ, trái cây không phải là thực phẩm không có calo hoặc rất ít calo. Nó là một trong những nguồn cung cấp carbohydrate lành mạnh, nhưng nó phải được ăn với một lượng nhất định. Đường fructose khi ăn quá nhiều trái cây có thể chuyển hóa thành chất béo trong cơ thể và gây ra hiện tượng bôi trơn, đặc biệt là ở vùng bụng.
3. Nếu tôi uống nước, tôi sẽ giảm cân
Nước là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Nó cần thiết cho việc loại bỏ các chất độc hại hình thành trong cơ thể. Nó chứa các khoáng chất natri, flo, kali, canxi và clo. Nó không chứa bất kỳ nguồn carbohydrate, protein, chất béo hoặc vitamin nào. Do đó, nó không chứa calo và không giúp giảm cân. Nên uống nước để bồi bổ sức khỏe.
4. Nước ép mùi tây làm suy yếu
Mùi tây là một loại rau có tác dụng lợi tiểu và rất giàu vitamin C. Vì lý do này, cơ thể giảm cân không phải do chất béo, mà là do nước. Nó làm giảm cân tạm thời.
5. Tôi giảm cân dễ dàng nếu tôi bỏ một trong các bữa ăn chính
Một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng không thể được tạo ra bằng cách bỏ qua các bữa ăn chính. Do đó, không thể đạt được mức giảm cân lành mạnh và vĩnh viễn. Hãy thực hiện mục tiêu giảm cân trên quy mô bằng chế độ giảm mỡ và không bỏ bữa.
6. Nếu tôi ăn một thứ gì đó sau 19h, tôi sẽ béo lên
Không thể đưa ra một nhận định chung chung như vậy. Một ngày đi ngủ khá muộn sẽ khiến người bệnh đói lâu khi thức giấc. Hơn hết, với việc nhịn ăn đêm, ngày hôm sau sẽ bắt đầu với những điều kiện không thuận lợi và quá trình trao đổi chất diễn ra chậm lại. Ví dụ, một người đi ngủ lúc 00:00 đêm có thể ăn một bữa ăn nhẹ lành mạnh muộn nhất vào khoảng 21: 00-22: 00.
7. Tôi giảm cân tốt hơn nếu tôi không ăn gì sau khi tập thể dục
Một bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn chính lành mạnh và cân bằng nên được lên kế hoạch sau bữa ăn, tùy theo tình hình bữa ăn trước khi chơi thể thao. Đặc biệt ở môn thể thao tới đây càng phải đầu tư để các cơ hoạt động một cách khỏe mạnh.
8. Tôi đốt cháy nhiều chất béo hơn nếu tôi tập thể dục khi tôi đói
Đói bụng trong khi tập luyện không có nghĩa là bạn sẽ đốt cháy nhiều calo hơn so với khi bạn no. Ngược lại, nó tiêu thụ ít calo hơn vì nó sẽ gây ra mệt mỏi. Đừng coi điều này có nghĩa là bạn sẽ tập thể thao ngay sau khi ăn hoặc no bụng. Nên tập thể dục sau bữa ăn chính ít nhất 1,5 - 2 tiếng.
9. Nếu tôi uống nước chanh hoặc bưởi vào buổi sáng, tôi sẽ đốt cháy chất béo!
Thật không may, không thể loại bỏ chất béo tích trữ trong cơ thể bằng cách tiêu thụ bất kỳ thực phẩm hoặc đồ uống nào. Nếu muốn, bạn có thể thử bằng cách vắt chanh hoặc nước bưởi vào 1 gói bơ thực vật. Bạn sẽ thấy rằng không có sự thay đổi. Ngoài ra, nó thậm chí có thể tạo ra một vấn đề sức khỏe thêm cho những người có vấn đề về dạ dày.
10. Uống nhiều soda khiến bạn yếu đi!
Soda là thực phẩm giúp hỗ trợ tiêu hóa và tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa. Nhưng với những tính năng này, nó không gây ra tình trạng đốt cháy chất béo. Ngoài ra, nó thậm chí có thể tạo ra hiệu ứng ngon miệng khi say rượu quá mức.
11. Nếu tôi uống giấm táo, tôi sẽ giảm cân
Giải pháp phải được tìm kiếm trong khoa học. Giấm, không có tác dụng như vậy, có thể gây kích thích thực quản, gây trào ngược và gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khi tiêu thụ quá mức. Nó cũng gây ra cảm giác đói vì nó làm tăng axit trong dạ dày.
12. Tôi có thể ăn các sản phẩm ăn kiêng bao nhiêu tùy thích
Cụm từ nhẹ hoặc ăn kiêng trên sản phẩm không có nghĩa là sản phẩm có thể được tiêu thụ nhiều như mong muốn trong ngày. Chỉ giảm tỷ lệ chất béo hoặc đường và lượng tiêu thụ nên được kiểm soát. Cần đọc kỹ nhãn thực phẩm. Kết quả là, một chất dinh dưỡng có thể bị giảm đi trong khi chất dinh dưỡng khác được tăng lên để tạo hương vị. Hãy cẩn thận, bạn có thể làm tăng cân mà không nhận ra.
13. Cần thiết lập lại lượng chất béo trong khi ăn kiêng
Mặc dù chúng ta muốn giảm cân, nhưng cơ thể cần một lượng chất béo nhất định. Khi lượng chất này không được cung cấp bởi chế độ ăn uống, chất béo sẽ được tổng hợp từ carbohydrate và protein đưa vào cơ thể. Dầu này rất giàu cholesterol. Tuy nhiên, việc sử dụng vitamin tan trong chất béo phụ thuộc vào lượng chất béo. Trên thực tế, vì một số axit béo không được sản xuất bởi cơ thể, nên chúng phải được sử dụng cùng với thức ăn. Ngoài ra, vì chất béo rời dạ dày muộn nên chúng mang lại cảm giác no.
14. Chúng ta có thể thoát khỏi vấn đề cân nặng với ít dinh dưỡng và đói
Trái với suy nghĩ của nhiều người, điều này thường dẫn đến tăng cân. Bởi vì quá trình trao đổi chất, không thể được cung cấp đủ, coi tình trạng này là nạn đói và cố gắng tích trữ mọi thực phẩm tiêu thụ dưới dạng chất béo như một cơ chế bảo vệ sau khi đói lâu dài. Anh ấy nghĩ rằng khi cơn đói xuất hiện trở lại, anh ấy sẽ sử dụng các cửa hàng của mình để lấy năng lượng. Ngoài ra, quá trình trao đổi chất có xu hướng hoạt động chậm hơn để các chất dự trữ có sẵn trong thời gian đói là đủ.
15. Carbohydrate nên được loại trừ hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống
Nếu bạn đang loại bỏ ngũ cốc, đặc biệt là bánh mì nâu, khỏi chế độ ăn uống của mình, hãy hoài nghi rằng trọng lượng bạn giảm được là nước chứ không phải chất béo. Bởi vì các sản phẩm ngũ cốc như bánh mì nâu có đặc tính giữ nước nhờ phân tử hydroxyl (OH) trong cấu trúc hóa học của chúng. Bạn có thể dễ dàng nghĩ rằng câu trả lời cho việc tại sao giảm cân bằng cách hạn chế ăn ngũ cốc lại dễ dàng lấy lại được là bạn không thực sự giảm mỡ.
16. Bánh mì nướng ít calo hơn.
Khi bánh mì được nướng, một số nước có sẵn sẽ bay hơi và xảy ra hiện tượng cứng. Nước không chứa calo và không có tác dụng giảm calo về mặt chất dinh dưỡng.
17. Giảm nhiều cân trong thời gian ngắn là điều tốt cho sức khỏe.
Trong các tài liệu và nhiều nghiên cứu khoa học khác, người ta nhấn mạnh rằng tốc độ giảm cân nên từ nửa đến 1 kg mỗi tuần, tùy theo trọng lượng cơ thể và từng cá nhân. Khi bạn giảm cân quá nhiều trong 1 tuần, tình trạng này không còn vĩnh viễn nữa là bạn đã giảm cân không lành mạnh.
