Nước khoáng là tên gọi của nước lấy từ nước ngầm, có tổng hàm lượng chất rắn hòa tan không nhỏ hơn 250 mg / l. Chúng chứa các muối khoáng hòa tan, các nguyên tố và khí. Đặc điểm để phân biệt nước khoáng với các vùng nước khác là chúng chứa các khoáng chất và nguyên tố vi lượng với lượng và tỷ lệ cụ thể ngay khi thu được từ nguồn. Nước có chứa ít hơn 500 mg / l chất khoáng được gọi là nước có hàm lượng khoáng chất thấp và nước có chứa hơn 1500 mg / l được gọi là nước có hàm lượng khoáng chất cao. Trong nước khoáng; Chúng chứa bicarbonate, sulfat, clorua, canxi, magiê, fluorit, sắt và natri. Các nhãn hiệu khác nhau chứa lượng khoáng chất khác nhau. Khi chọn một thương hiệu, bạn chắc chắn nên xem nội dung của nó.
Khi carbon dioxide được thêm vào bất kỳ loại nước uống nào, soda sẽ được tạo ra. Mặt khác, nước khoáng đi ra từ các lớp sâu nhất của trái đất và di chuyển bằng cách lấy các khoáng chất từ các lớp mà chúng đi qua khi đi ra trái đất. Trong trường hợp này, nước khoáng rất giàu khoáng chất, trong khi soda không chứa khoáng chất.
Nước khoáng và soda đều có khả năng làm thư giãn dạ dày, tuy nhiên soda không có chức năng nào khác ngoài chức năng này, ngược lại nước khoáng còn là một kho khoáng chất tự nhiên. Vì vậy, nước khoáng thiên nhiên được khuyến khích sử dụng và điều quan trọng là chúng ta nên đọc nhãn khi mua nhiều thực phẩm để phân biệt soda với nước khoáng.
Bạn nên uống bao nhiêu nước khoáng mỗi ngày?
Do các chất khoáng có trong nước khoáng nên nó là thức uống rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ sức khỏe con người. Ngoài việc uống nước để thay thế các khoáng chất bị mất qua mồ hôi, hô hấp và nước tiểu, một số chất lỏng cần có thể được đáp ứng từ nước khoáng. Hiệp hội Béo phì Hoa Kỳ đã xác định mức tiêu thụ nước khoáng là 600 ml đối với những người khỏe mạnh. Tiêu thụ muối nói chung ở nước ta cao. Ăn quá nhiều muối mở đường cho các bệnh như huyết áp cao, bệnh thận và loét dạ dày. Ngoài ra, hấp thụ quá nhiều natri tạo ra một yếu tố nguy cơ dẫn đến vấn đề loãng xương, vì nó làm tăng tốc độ bài tiết canxi qua nước tiểu. Vì nước khoáng chứa nhiều natri nên không nên tiêu thụ quá nhiều. Khi chọn nước khoáng, nên ưu tiên những loại có hàm lượng natri thấp, magie và canxi cao. Người khỏe mạnh có thể uống hai chai mỗi ngày, người thừa cân có thể uống một chai. Bệnh nhân tim, thận và cao huyết áp nên tránh xa.
Lợi ích của nước khoáng là gì?
* Nó có thể được coi là một thực phẩm bổ sung để đáp ứng nhu cầu canxi hàng ngày của cá nhân ở mọi lứa tuổi. Do đó, nó cung cấp sự hình thành và bảo vệ cấu trúc xương chắc khỏe.
* Nó có thể được sử dụng khi cần thiết để đáp ứng nhu cầu khoáng chất ngày càng tăng (như magiê, canxi, flo và natri) ở lứa tuổi đang phát triển, mang thai và tuổi già.
* Nó hỗ trợ các chức năng của hệ tiêu hóa (dạ dày và ruột) và hệ bài tiết (thận và đường tiết niệu) nhờ các ion sulfat và bicarbonat mà nó chứa trong những người khỏe mạnh (hợp lệ với điều kiện không được tiêu thụ nước khoáng nhiều hơn lượng khuyến nghị) .
* Bằng cách đáp ứng nhu cầu nước và khoáng chất của da, giúp mang lại vẻ căng, mịn và sống động cho da.
* Nó có thể được sử dụng nhiều như một biện pháp của nó trong hô hấp, nước tiểu, tất cả các loại hoạt động thể thao và đặc biệt là trong những tháng mùa hè để đáp ứng sự mất nước và khoáng chất gây ra bởi mồ hôi.
* Hàm lượng bicacbonat cao ngăn chặn tình trạng dư thừa axit trong dạ dày trong các bệnh lý dạ dày thừa axit, nóng rát và chua.
* Đặc biệt vào mùa hè, với sự gia tăng nhiệt độ, nhu cầu tiêu thụ đồ uống có tính axit cũng tăng lên. Nước khoáng có thể được ưu tiên thay vì đồ uống có phụ gia nhuộm. Gần đây, các loại trái cây cũng có sẵn trên thị trường, nhưng sẽ có lợi khi tiêu thụ chúng nếu xét đến lượng calo.
Tôi Có Thể Uống Nước Khoáng Khi Mang Thai Không?
Mang thai là thời kỳ mà chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối quan trọng hơn rất nhiều và điều đó cần được đặc biệt chú ý. Cơ thể mẹ cần nhiều thức ăn, chất lỏng, khoáng chất và vitamin hơn bình thường để nuôi và phát triển em bé. Để đáp ứng một số nhu cầu về khoáng chất, có thể khuyến nghị uống nước khoáng nếu không có vấn đề gì khác về sức khỏe (tăng huyết áp, v.v.) trong giai đoạn này.
Nước khoáng có gây sỏi thận không?
Sẽ là sai lầm nếu cho rằng việc hình thành sỏi thận là do tiêu thụ nước khoáng. Ngược lại, những người không tiêu thụ đủ lượng nước và nước khoáng thường xuyên sẽ có nguy cơ hình thành sỏi thận cao hơn so với những người mắc bệnh. Những người đã đến trạng thái này và đã hình thành sỏi trong thận không nên uống nước khoáng, nhưng điều cần thiết là bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi những tác nhân như vậy bằng cách uống đủ nước và đủ lượng nước khoáng.