Chúng tôi nheo mắt và nhăn mặt khi nhìn thấy anh ấy! Nhưng với 5 công thức mà chúng tôi đã cung cấp, bạn có thể cho cần tây một cơ hội nữa! Dưới đây là 5 công thức nấu ăn cần tây ngon mà bạn sẽ thích ...
Cần tây băm
Vật liệu: -1 cần tây cỡ vừa -2 củ cà rốt vừa -1 nhúm mùi tây -2-3 củ hành tây (nhớ để sẵn) -1 quả trứng -1 nhúm muối -1 nhúm thìa là -1 nhúm tiêu đen mới xay - Dầu để chiên Nó được thực hiện như thế nào? - Gọt nhuyễn cần tây và cho vào bát lớn. - Rửa sạch cà rốt và bào sợi trong cùng một chiếc bát. - Cắt nhuyễn mùi tây và hành lá rồi cho vào. - Thêm muối, gia vị và trứng vào hỗn hợp và trộn đều. -Đừng lo, hỗn hợp sẽ hơi sệt, vì chúng tôi làm thịt viên chứ không phải thịt viên. :) - Lấy dầu trong chảo đun nóng nhẹ rồi lấy thìa múc hỗn hợp bột vào chảo rồi nắn đều. - Chiên miếng mucver bạn đã làm ở cả hai mặt và phục vụ nóng. Cần tây nướng Vật liệu: -3 miếng cần tây -1 thìa dầu ô liu -1 củ khoai tây -1 củ cà rốt -1 thìa cà phê muối -100 gram phô mai cheddar bào -2 tép tỏi -1/2 bó mùi tây Nó được thực hiện như thế nào? -Đặt lò ở nhiệt độ 165 độ. - Rửa sạch cần tây và bỏ cuống. - Cắt cần tây thành khối vuông. Cắt nhỏ cà rốt và khoai tây với kích thước tương tự như cần tây. - Bôi mỡ lên đĩa nướng cách nhiệt. - Kết hợp tất cả các loại rau trong một cái bát. Trộn đều với muối, tiêu và dầu ô liu. - Cho tỏi đã đập dập vào sau cùng. - Lấy rau câu đã ướp gia vị vào khay nướng và cho vào lò nướng nướng trong vòng 15 - 20 phút. -Khi rau củ mềm, bạn lấy ra khỏi lò và cho phô mai cheddar bào vào và nướng lại. -Khi phô mai tan chảy, lấy chúng ra khỏi lò và phục vụ với cọng cần tây thái nhỏ. Súp củ cần tây với sữa chua Vật liệu: -1 cọng cần tây -2 củ cà rốt lớn -1 củ khoai tây lớn -5 ly nước -1 chén bún lúa mạch -1 thìa cà phê muối Đối với băng: -1 bát sữa chua -1/2 nước chanh -2 muỗng canh Nó được thực hiện như thế nào? - Gọt vỏ khoai tây và cà rốt. - Chọn ngẫu nhiên các cọng cần tây, khoai tây và cà rốt rồi cho vào nồi đun sôi với 5 ly nước. - Cho rau đã luộc kỹ vào máy xay cùng với nước ép của chúng. Đối với băng: - Trộn đều sữa chua, bột mì và nước cốt chanh vào một cái bát. - Chuẩn bị nước sốt bằng cách cho từng ít một hỗn hợp rau vào hỗn hợp sữa chua. Cho từ từ gia vị vào hỗn hợp còn lại. Trong khi thêm gia vị, nhanh chóng khuấy súp, bạn giữ lửa nhỏ. - Thêm mì vào súp và nấu thêm 10 phút. Bạn có thể phục vụ nó nóng hoặc ấm nếu bạn muốn. Cần tây với Citrus Quince Vật liệu: -1 cần tây lớn cần tây -1/2 mộc qua -2-3 lá cần tây -2 củ cà rốt vừa -1 quả cam lớn -1 quả chanh lớn -2 quả quýt -1 quả bưởi -1 thìa dầu ô liu -1 muỗng cà phê tiêu đen Nó được thực hiện như thế nào? - Gọt vỏ cần tây và cắt thành khối vuông. - Gọt vỏ quả mộc qua và cà rốt. Cắt mộc qua theo kích thước của cần tây, và cà rốt thành hình tròn và độ dày vừa phải. - Ép nước của tất cả các loại trái cây có múi bằng máy ép trái cây. - Cho dầu ô liu vào nồi. Xào nhẹ cà rốt, cần tây và mộc qua. - Thêm nước cam quýt và một ít nước vào đó. - Cho muối, tiêu và lá cần tây vào nồi đun khoảng 20 phút. -Sau khi nấu chín, bắc ra khỏi bếp. Sau khi để ở nhiệt độ phòng, nhỏ dầu ô liu lên đó và để trong tủ lạnh qua đêm nếu có thể. -Vậy thì lấy ra thưởng thức. Salad gà cần tây với sốt tartar Vật liệu: -1 ức gà -Trái táo xanh -1 cần tây -3 thìa sữa chua dẻo -1 nắm quả việt quất -2 nhánh cần tây -Một thìa cà phê muối Thành phần cho sốt cao răng: -4 muỗng xốt mayonnaise -2 thìa cà phê mù tạt dijon -2 trái gherkins ngâm chua lớn -5-6 nụ bạch hoa -2 củ hành lá thái nhỏ -1/2 thìa cà phê muối -1/2 thìa cà phê tiêu trắng -1/2 thìa cà phê rau mùi xay (tùy chọn) Chuẩn bị nước sốt: - Cắt dưa chuột càng nhỏ càng tốt. - Cắt nhỏ nụ bạch hoa. - Băm nhuyễn hành tím. - Lấy tất cả các nguyên liệu cho vào tô trộn đều. Nó được thực hiện như thế nào? -Làm mềm phần ức gà. - Cắt mỏng cần tây và cắt nhỏ. -Cắt ức gà thành khối vuông. - Trộn nước sốt tartar và sữa chua đã lọc trong một cái bát. - Bào cần tây. Trộn cọng cần tây thái nhỏ, việt quất thái hạt lựu và thịt gà vào tô. - Đổ sữa chua với sốt tartar lên trên và trộn đều tay mà không cần nhấn quá tay. Chúc ngon miệng.
