- Trong lò
- 4 - 6 người
- 20 phút (Thời gian chuẩn bị)
- 30 phút (Thời gian nấu ăn)
Vật liệu xây dựng nó
550 gram ức gà (khối)
1,5 muỗng canh dầu ô liu
Một nhúm hạt tiêu đen tươi (xay)
chút muối
3 củ khoai tây (cỡ vừa)
Đối với nước sốt bechamel
2 thìa bột mì
2 thìa bơ
1 ly nước Sữa
55 gram phô mai cheddar (bào)
chút muối
1 thìa cà phê tiêu đen
Chuẩn bị
Nước chấm do bechamel sáng tạo Sauce; Nó là một loại nước sốt được sử dụng trong nhiều món ăn từ thịt đến mì ống và phù hợp với tất cả chúng. Với công thức này chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn, bạn có thể chế biến món gà sốt bechamel và khoai tây này trong vòng 30-35 phút, phục vụ cho những người thân yêu của bạn và khiến họ hài lòng. Dưới đây là công thức chế biến món gà sốt béchamel và khoai tây ...
bước 1: Khoai tây sau khi gọt sạch vỏ, thái miếng mỏng rồi đặt lên khay nướng. Thêm muối và tiêu vào chúng và nướng trong lò ở nhiệt độ 150 độ trong 25 phút.
bước 2: Trộn đều ức gà đã thái thành khối vuông với muối và hạt tiêu. Cho dầu ô liu vào chảo và đun nóng dầu. Sau đó, áp chảo gà trên lửa lớn, thỉnh thoảng đảo đều và cho gà vào khoai tây bạn đã nướng trước đó.
bước 3: Đối với nước sốt bechamel; Đun chảy bơ trong chảo. Khuấy đều bột. Thêm sữa từng chút một vào bột bạn đã rang và khuấy liên tục, nếu không bột có thể bị vón cục lại với nhau. Ngoài ra, hãy đảm bảo rằng bột nổi bọt và có mùi trong khi rang. Sau đó rắc tiêu và muối lên đó.
bước 4: Sau khi phủ đều gà bằng nước sốt bechamel, bạn cho phô mai cheddar lên trên. Làm nóng lò nướng của bạn. Bạn có thể nướng trong lò ở nhiệt độ 180 độ trong 30 phút.
bước 5: Món gà sốt bechamel và khoai tây của bạn đã sẵn sàng. Sau khi cắt thành từng lát, bạn có thể phục vụ và làm cho những người thân yêu của mình rất vui.
Chúc ngon miệng.
