Món bắp cải tuy không được ưa chuộng nhiều nhưng lại được làm quá nhiều và được yêu thích và tiêu thụ nhiều. Tuy nhiên, công thức cải xoăn cũng ngon không kém gì cải xoăn nhồi. Công thức này thuộc về vùng Giresun, cũng rất có lợi cho sức khỏe. Bằng cách chuẩn bị cải xoăn, bạn vừa ăn lành mạnh vừa tăng thêm hương vị cho bàn ăn vào mùa đông.
Nếu bạn không thể chờ đợi để tìm hiểu công thức cho cải xoăn, chúng tôi khuyên bạn nên đọc kỹ công thức của chúng tôi và làm theo hoàn toàn.
Công thức món ăn cải xoăn
vật liệu
2 bó cải xoăn
4 củ cà rốt
1 cốc ngô đóng hộp
1 bát đậu luộc
1 thìa bột cà chua
2 quả ớt khô
3 thìa bột ngô
Làm thế nào để nấu ăn cải xoăn?
bước 1: Vì cải xoăn sẽ chảy ra khi luộc như rau bina, nên bạn nên cắt nhỏ cải xoăn.
bước 2: Vì lý do này, hãy cắt cải xoăn thành từng miếng lớn và rửa kỹ bằng nước lạnh.
bước 3: Sau đó rửa sạch cà rốt và xắt thành khối vuông. Cho dầu thực vật, tương cà chua và bắp cải vào nồi trộn đều.
bước 4: Khi bắp cải bắt đầu tiết ra nước, cho bột ngô và cối xay ngô đóng hộp cùng tất cả các nguyên liệu vào.
bước 5: Sau khi thêm nước ngập các nguyên liệu, để sôi. Sau khi bắt đầu sôi, cho bột ngô và ngô hộp vào và để thêm 10 phút nữa.
Bạn có thể dùng nóng sau khi đun sôi một lúc.
Cải xoăn không thể thiếu trong các bữa ăn ngày đông cũng rất có lợi cho sức khỏe. Nếu không phải là một trong những người yêu thích bắp cải, bạn sẽ không muốn bỏ qua món bắp cải đen vào mùa đông sau những lợi ích mà chúng tôi sẽ đề cập ngay sau đây.
Dưới đây là những lợi ích của việc ăn cải xoăn cửa hàng vitamin
Nó rất giàu vitamin C và chứa vitamin A, B, E, và các khoáng chất như canxi, kali, lưu huỳnh, magiê, đồng và sắt dồi dào.
Bảo vệ khỏi ung thư
Nó bảo vệ chống lại bệnh tim, đục thủy tinh thể và các bệnh ung thư khác nhau. Nó tăng cường hệ thống miễn dịch. Nó sửa chữa cơ bắp.
Ngăn ngừa bệnh thiếu máu
Nó ngăn ngừa bệnh thiếu máu bằng cách góp phần sản xuất hồng cầu.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Tiêu thụ cải xoăn vào mùa đông giúp tăng cường khả năng miễn dịch và giúp ngăn ngừa bệnh tật xâm nhập vào cơ thể bạn.
trì hoãn sự lão hóa
Nó ngăn ngừa lão hóa sớm bằng cách bảo vệ sức khỏe làn da với các đặc tính chống oxy hóa của nó. Nó tạo điều kiện thuận lợi cho việc chữa lành vết thương. Nó ngăn chặn các gốc tự do gây ra nếp nhăn, da đổi màu và các đốm.
công thức súp bắp cải trắng
