Theo Tiến sĩ Ümit Aktaş, một trong những nguyên nhân gây ngộ độc kim loại nặng, dẫn đến trầm cảm, suy nhược, Alzheimer, Parkinson, đau cơ và khớp, thiếu máu, loãng xương, vô sinh và suy thận, là do sử dụng giấy nhôm. Dưới đây là một đoạn trích từ bài báo của bác sĩ "Mối đe dọa kim loại nặng" được chia sẻ trên trang web của mình:
“Cô bé 12 tuổi đến phòng khám của tôi đã được gia đình đưa đến một trường y tế với phàn nàn về tình trạng cực kỳ yếu, mệt mỏi và buồn nôn khoảng hai năm trước khi đến với tôi. Tôi được chẩn đoán là thiếu máu bất sản. Đây là một điều khủng khiếp. Căn bệnh trong đó tủy xương bị ức chế và hầu như tất cả các tế bào máu đều được thiết lập lại. Thuốc hóa trị và cortisone được sử dụng để điều trị bệnh này. Tình trạng bệnh nhân nhỏ của tôi trở nên tồi tệ hơn. Bạn có biết vấn đề thực sự ở đứa trẻ đang cận kề chết? Ngộ độc kim loại nặng. Nhìn ngộ độc kim loại nặng cũng không ai nghĩ tới.
Nó có phải là nguồn gốc của ngộ độc? Máy nướng bánh mì. Mẹ dùng giấy nhôm bọc bên trong lò nướng bánh để đề phòng vì bề mặt bị trầy xước. Nói cách khác, một lượng lớn nhôm tích tụ trong cơ thể cô gái nhỏ khi ăn bánh mì nướng. Bạn thử nghĩ xem, cơ thể đã phải chịu tải trọng của kim loại nặng, tủy không thể tạo ra các tế bào máu bị ức chế. Hơn hết, bạn cho trẻ dùng thuốc hóa trị cũng là thuốc độc. May mắn thay, bệnh nhân của tôi đã sớm bình phục hoàn toàn sau khi bắt đầu liệu pháp thải sắt, giúp loại bỏ kim loại nặng khỏi cơ thể.
Khi lá nhôm tiếp xúc với nhiệt, chúng bắt đầu giải phóng nhôm vào thức ăn mà chúng giữ lại. Nhiều bà nội trợ không biết điều này đã gói cá và rau trong những tờ giấy bạc này và ném chúng vào lò nướng.